Üvegtészta koreai módra II. (japchae, chapchae)
Hozzávalók a húshoz: 25 dkg nyers császárhús, 1 evőkanál sötét szójaszósz, 1 csapott evőkanál barna cukor (nádcukor), 1 kiskanál szezámolaj a zöldségekhez: 5 dkg […]...
Hozzávalók a húshoz: 25 dkg nyers császárhús, 1 evőkanál sötét szójaszósz, 1 csapott evőkanál barna cukor (nádcukor), 1 kiskanál szezámolaj a zöldségekhez: 5 dkg […]...
Hozzávalók: 4 szép nagy csirkecomb (4×25 dkg), 1 púpozott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 5-6 evőkanál finomliszt, 3 tojás, 8-10 zsemlemorzsa a […]...