„Hetes” fokhagymás lángos – készítette Tamaskóné Lenkei Magdolna (Bátya)
Hozzávalók: 5 dl tej, csipetnyi kristálycukor, 5 dkg élesztő, 1 kg finomliszt, 1 kiskanál só, 1 kis pohár (150 gramm) kefir, 3 tojás, 1-2 [&hellip...
Kategória: Olvasói recept
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mártás, öntet, szósz recept
- Mentes
- nehézségi fok: 1
- Olvasói recept
- Tojásmentes
- Vegetariánus (vegetárius)
Aioli tojásmentesen – Ramóna receptje
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma, 0,75 dl tej, 2 dl olaj (lehet felesben vagy teljes egészében olíva is), 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete […]...
Keresztúri köményes kifli – készítette Óvádi Lajosné (Irénke)
Hozzávalók: kb. 8 dl jóféle tehéntej, 2 púpozott evőkanál kristálycukor, 5 dkg élesztő, 1,2 kg celldömölki vagy tüskeszentpéteri finomliszt, 1 csapott evőkanál jódozott só, […]...
Székelykáposzta „delux” – készítette Nyeste Gabriella (Csömör)
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál finom házi zsír, 70 dkg sertéscomb vagy lapocka (lehet dagadó vagy csülök is), kb. 1 evőkanál pirospaprika, 1-1 […]...
Cassoulet avagy sólet francia módra – készítette Pintér Brigitta
Hozzávalók: 50 dkg szárazbab, 15 dkg bőr nélküli kolozsvári szalonna, 2 közepes nagyságú vöröshagyma, 5-6 sárgarépa, 4-5 paradicsom, 3 kacsacomb, egy akkora darab sertésoldalas, […]...
Kovászos retek – készítette Bedő Mónika (Héhalom)
Hozzávalók: 6 köteg kisebb hónapos retek (piros retek), 1 csokor öreg (elvirágzó) kapor, 6-7 gerezd fokhagyma, Kb. 1 liter víz, kb. 1 púpozott evőkanál […]...
Becsvölgye fánkja – készítette Ovádi Lajosné
A fánk születéséről Zala megyében, Becsvölgyén születtem, ezért adtam fánkomnak ezt a nevet. 7 éves koromig éltem itt, amikor egy villámcsapás következtében elvesztettem édesanyámat, […]...
Francia dióslepény – készítette Sitkei Gáborné Szílvia (Bölcske)
Hozzávalók a tésztához: 0,5 dl langyos tej, 6 dkg porcukor, 2 dkg élesztő, 30 dkg finomliszt, 18 dkg zsír vagy 20 dkg sütőmargarin, 1 [&hellip...
Bába foga (tyúkláb fánk) – készítette a Csicsörke utánpótlás csoport
Hozzávalók a tésztához 3 közepes, „M”-es méretű tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 3 púpozott evőkanál tejföl (20%-os), 3 mokkáskanál szódabikarbóna, 3 mokkáskanál ételecet (10%-os), 55-60 […]...
Sajtkrémes, hájas roló – Kati mama receptje
Hozzávalók: 2 dl tej, fél kiskanál kristálycukor, 2 dkg élesztő, 50 dkg finomliszt, 25 dkg darált sertésháj, 5 dkg sertészsír, 2 tojássárgája, só, őrölt […]...