Kategória: Tojás recept

Japán tojástekercs (Dashi Maki) Lali kedvére

Hozzávalók: 10 tojás, 1-1 cikk piros és zöld húsú pritamin- vagy kaliforniai paprika, 1 kisebb újhagyma, 6-7 dkg gépsonka, só, őrölt fekete bors, Cayenne […]...

Zöldségfrittata provanszi módra

Hozzávalók: 25 dkg sárgarépa, 25 dkg zsenge cukkini, egy kisebb lilahagyma, só, őrölt színes bors, fél csokor petrezselyem, 6 tojás, 3 evőkanál olaj (lehet […]...

Bevert tojás provanszi módra

Hozzávalók: 4 szelet, egyenként 10 dkg-os bőr és szálka nélküli tengeri halfilé, só, 2-3 babérlevél, 2-3 kiskanál ecet, 4 tojás a provanszi raguhoz: 40 […]...

Csilis kukoricás, szalonnás frittata

Hozzávalók: 1 doboz (töltőtömeg 310 gramm) Bonduelle Gold Chili (csilis kukorica), 4 tojás, só, 1 evőkanál olaj, 8 vékony szelet főtt füstölt szalonna (sliced […]...

Zsidó tojás (lengyel tojás)

Hozzávalók I. változat: 8 főtt tojás, 2 vöröshagyma (lehet újhagyma vagy lila hagyma is), 2 evőkanál libazsír, só, őrölt fekete bors, kb. 1 evőkanál […]...