Lágy csokiszuflé (csokifelfújt)
Hozzávalók: 7,5 dkg étcsokoládé, 7,5 dkg vaj, 5 dkg (0,5 dl) kristálycukor, 2 tojás, 1 tojássárgája, 2 evőkanál finomliszt a forma kikenéséhez: 1 dkg […]...
Hónap: 2016 április
Libatoros
Hozzávalók: egy (kb. 3,5–4 kg-os) liba, só, őrölt fekete bors, pirospaprika, 5 közepes szem alma, 1 bő maréknyi főtt rizs, 1 tojás, majoránna, fél […]...
Zellerleves vajasgaluskával
Hozzávalók: 2 zsenge zellergumó (kb. 40 dkg), 5 dkg vaj vagy 4 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál finomliszt, 1 nagy csokor petrezselyem, fél csokor [&helli...
Pándi-meggytorta (2009-ben az Ország tortája)
Hozzávalók a tésztához: 3 tojás, 17 dkg kristálycukor, 14 dkg friss magozott meggy (fagyasztott is lehet), 3 evőkanál tej (2,8 %-os), 1 dl olaj, [&helli...
- 1-250 kcal
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Saláta recept
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
- Vegetariánus (vegetárius)
Articsóka vinaigrette öntettel
Hozzávalók: 1 doboz (25 dkg) konzerv articsókaszív a vinaigrette-hez: fél-fél csokor metélőhagyma (snidling), petrezselyem és tárkonylevél, 10 dkg ecetes uborka, 1 kis fej vöröshagyma […]...
Almás, mandulás, kókuszos korongok
Hozzávalók: 40 dkg alma, amiből 5 dl (28 dkg) hámozott, csumázott reszelt alma lesz, 5 dl (18-20 dkg) dió és tisztított mandula porrá őrölve, […]...
Angol málna – készítette Borbély Béla mestercukrász
Hozzávalók a málnaszörphöz: 500 gramm málna, 500 gramm kristálycukor, 100 gramm vodka (kb. 1 dl) a sand piskótához: 200 gramm tojássárgája (10 darab), 140 […]...
Zöldséges hajdinaleves
Hozzávalók: 4 evőkanál szójaszósz, 10 dkg étkezési szemes hajdina, jó arasznyi póréhagyma, 1-2 sárgarépa, 1 ág halványzeller, 1 kisebb cikk fejes káposzta, só 1. […]...
Konfitált kacsamáj lyoni hagymával és gyümölcsökkel
Hozzávalók: 60 dkg (8-10 darab) pecsenyekacsamáj, 1 nagyobb vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál só, 1 kiskanál egész fekete bors, 1 babérlevél a sütéshez: […]...
Sokmagos, írós zsemle (élesztő és sütőpor nélkül)
Hozzávalók: 20 dkg rozsliszt, 20 dkg tönkölyliszt, 10 dkg teljesőrlésű búzaliszt (Graham-liszt), 5 dkg lenmag, 5 dkg szezámmag, 10 dkg zabkorpa, 10 dkg napraforgómag, [&hellip...