Vitaminos füstölttojás-saláta
Hozzávalók: 1-1 csomó újhagyma és hónapos (piros) retek, 2-3 zöldpaprika, 2-3 paradicsom, 12 dkg gépsonka, 6-8 füstölt tyúktojás, 2 evőkanál 6%-os fehérborecet, 3 evőkanál […]...
Hónap: 2016 június
Sült paprika juhtúróval és tojással (kárpátaljai népi étel)
Hozzávalók: 1 kg zöldpaprika (néhány szem csípős is lehet benne), 4 evőkanál olaj, só, 15 dkg juhtúró, 6 tojás, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, 1 […]...
Kecskeméti töltött tojás
Hozzávalók 14 főtt tojás, 4-5 evőkanál finomliszt, 3-4 tojás, 15 dkg zsemlemorzsa a sütéshez: bő olaj a töltelékhez: a főtt tojások sárgája, 6 evőkanál […]...
Bajai halászlé II. – dr. Vörös Róbert aranyérmes halfőzőmester receptje
Hozzávalók: 4 kg ponty, 4 evőkanál só, 40 dkg vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 6 liter víz, 4 púpozott evőkanál jóféle pirospaprika, 4 evőkanál paradicsomlé, […]...
Duplan csokis amerikai kekszek – készítette Kattári Vanessza
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 4 dl (kb. 40 dkg) nádcukor (lehet kristálycukor is), 2 csomag (2 evőkanál vaníliás cukor), 2 tojás, fél mokkáskanál só, […]...
Morvány kalács (lakodalmas kalács) – készítette a Duci csapat (Karancslapujtő)
Hozzávalók: 1 liter tej, 1 csomag (10 dkg) mazsola, 2 dkg élesztő, 1 evőkanál kristálycukor, 1 kg finomliszt, kb. 1 mokkáskanál só, 2 tojás, […]...
Portugál csirkeszárny zöldségfrittatával
Hozzávalók: 12 húsos csirkeszárny, 2 gerezd fokhagyma, 1 kisebb citrom reszelt héja, fél citrom kifacsart leve, 2 kiskanál sűrített paradicsom, 2/3 kiskanál őrölt koriander, […]...
Csíkos joghurtos kalács
Hozzávalók: 1 dl tej, 1 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1,5 dkg élesztő, 30 dkg liszt, késhegynyi só, 1 citrom reszelt héja, 1 […]...