Balinéz csirkenyárs mogyorószósszal, párolt jázmin rizzsel
Hozzávalók: 75-80 dkg csirkemellfilé, 2 evőkanál sötét (édes) szójaszósz, 2 evőkanál világos (sós) szójaszósz, 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors a […]...
Hónap: 2021. július
Csikós tokány galuskával
Hozzávalók 4 főre: 60 dkg kicsontozott sertéstarja (eredetileg sertéslapocka vagy comb), 10 dkg füstölt szalonna, 1 vöröshagyma, 1-1 paprika és paradicsom, 1-2 gerezd fokhagyma, [&hellip...
Tepsis rablópecsenye (tepsis rablóhús)
Hozzávalók 4 főre: 2 kisebb (2×35 dkg) sertésszűzpecsenye, 25-30 dkg főtt füstölt császárszalonna, 2 húsos pritaminpaprika (kápai vagy kaliforniai paprika is lehet), 25-30 dkg […]...
Barackos csirkemell csőben sütve
Hozzávalók: 60-70 dkg csirkemellfilé, 3 evőkanál olaj, só, frissen őrölt fekete bors, 4-6 szem őszibarack, kb. 8 evőkanál tejföl, 12 dkg reszelt füstölt sajt […]...