Hónap: 2021. október

Pincepörkölt – pusztapörkölt

Hozzávalók: 20-25 dkg füstölt szalonna, 1,1 kg kicsontozott marhalábszár, 1,1 kg kicsontozott sertéscsülök, 80 dkg vöröshagyma, 7-8 gerezd fokhagyma, 2-2 tv paprika és paradicsom […]...

Szezámos hamburgerbuci (tojás és tejmentes)

Hozzávalók: 300 gramm (kb. 3 dl) langyos víz, 2,5 dkg friss élesztő, 1 púpozott evőkanál (20 gramm) kristálycukor, 44 dkg finomliszt, 50 gramm (kb. [&hellip...