Tenger gyümölcsei dél-olasz módra
Hozzávalók: 1 fej (6 gerezd) fokhagyma, 3 evőkanál olaj, 3 evőkanál olívaolaj, 1 kiskanál csípős paprikakrém (Erős Pista is lehet), kb. 1,5 dl víz, […]...
Szerző: admin
Tortellini tejszínes gombamártással
Hozzávalók: 50 dkg tortellini, ha lehet, a gombával töltött fajta (fagyasztva vagy légmentesen csomagolva frissen is kapható), só a gombamártáshoz: 50 dkg csiperkegomba, 1 [&hellip...
Túrós csusza
Hozzávalók: 40 dkg csuszatészta, só, 10 dkg füstölt szalonna, 1-2 evőkanál olaj, kb. 3 dl tejföl, 25 dkg túró 1. A tésztát enyhén sózott, […]...
Zöldséges, sajtos rakott cső
Hozzávalók: 50 dkg zöldség, ami lehet bármilyen friss vagy fagyasztott (tökéletes például a mexikói zöldségkeverék is), 1 zöldségleveskocka vagy 1 kiskanál ételízesítő por, 25 […]...
Csöröge (forgácsfánk)
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt (a fele rétesliszt is lehet), 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 csapott evőkanál kristálycukor, csipetnyi só, 0,5 dl rum, 1 [&hellip...
Csokoládés, túrós őzgerinc
Hozzávalók a tésztához: 8 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 5 tojás, 10 dkg kristálycukor, 10 dkg finomliszt a forma kikenéséhez: vaj, finomliszt a töltelékhez: [&hellip...
Csokoládés keksz II.
Hozzávalók: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 dl (20 dkg) kristálycukor (valódi barna cukor is lehet), 1 tojás, 5 dl (35 dkg) finomliszt (a [&hell...
Csokoládés, habos kocka
Hozzávalók a tésztához: 5 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 20 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1,5 […]...
Csokoládés, diós szelet
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, csipetnyi só, 6 tojás, 12 dkg kristálycukor, 1 mokkáskanál sütőpor, 10 dkg finomliszt, […]...
Csokis mentás trüffel – Gordon Ramsay receptje
Hozzávalók: 20 dkg jóféle étcsokoládé, 13 dkg vaj, egy kis csokor friss menta, 2,75 dl zsíros házi tejszín (a fele sovány tejszín vagy tej […]...