Kategória: Hideg étel, előétel recept

• 1-250 kcal
• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Fitness (fitnesz)
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 1
• Paleo étrend
• Tejérzékeny (laktózmentes)
• Tojásmentes

Lazacrózsa – készült az OnLive© főzőiskola 50. adásában

Hozzávalók 40 dkg szeletelt füstölt lazac (24 szelet, 12 „rózsa”) a díszítéshez: 1 kígyóuborka, kis csokor kapor, salátalevél (pl. lollo rosso, radicchio stb.), paradicsom, […]...

admin

febr 9, 2013 2 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 250-500 kcal
• 3. Kalória szerint
• 30-60 perc
• 4. Nehézségi fok szerint
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 1

Lazacsajt

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 1 liter friss (nem tartós) zsíros tej, 10 dkg margarin vagy vaj, 1 tojás, 1 csapott kiskanál szódabikarbóna, 1 csapott […]...

admin

febr 9, 2013 2 min read

Read More

• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 250-500 kcal
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Fitness (fitnesz)
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 1
• Paleo étrend
• Tejérzékeny (laktózmentes)
• Tojásmentes

Lazactatár

Hozzávalók: 30 dkg friss, bőr nélküli lazacfilé, 18 dkg füstölt lazac, 5 evőkanál olaj (az ínyencek olívát használnak), 1 kisebb citrom leve, 1 mokkáskanál […]...

admin

febr 9, 2013 1 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• 60-90 perc
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 2

Lazactál – készítette Piri István mesterszakács

Hozzávalók: 30 dkg füstölt, szeletelt lazac, 12 szál főtt zöldspárga, 5 dkg fekete kaviár, 1-1 citrom és paradicsom, 1 fej saláta a lazactatárhoz: 15 […]...

admin

febr 9, 2013 4 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• 750-1000 kcal
• 90-120 perc
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 2
• Paleo étrend
• Tejérzékeny (laktózmentes)
• Tojásmentes

Libamájtál – készítette Piri István mesterszakács

Hozzávalók: 60 dkg libamáj, tej a máj áztatásához, 1 kg libaháj (helyette lehet 15-20 dkg libazsír is), 1 vöröshagyma, 1 mokkáskanál só, néhány szem […]...

admin

febr 9, 2013 4 min read

Read More

• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Mentes
• nehézségi fok: 1

Magyaros vegyes ízelítő

Ennek a fogásnak nincs állandó receptje. Tájanként, fogadónként változik, milyen specialitás is kerül a tányérra. Általában 1-2 szelet sült libamáj, néhány szem töpörtyű, kis […]...

admin

febr 9, 2013 1 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 30-60 perc
• 4. Nehézségi fok szerint
• 500-750 kcal
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 2

Marhanyelvtál

Hozzávalók 1 nyers, füstölt marhanyelv (60-80 dkg) a zelleres burgonyasalátához: 3 közepes burgonya (kb. 30 dkg), 30 dkg zeller, 1 kiskanál mustár, 1 mokkáskanál […]...

admin

febr 9, 2013 4 min read

Read More

• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 250-500 kcal
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Hideg étel, előétel recept
• nehézségi fok: 4
• több mint 120 perc

Mozaikos sertésgalantin

Hozzávalók a besamelmártáshoz: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 csapott evőkanál finomliszt, 2 dl tej a töltelékhez: 10 dkg parajlevél, 1 kiskanál só, késhegynyi […]...

admin

febr 9, 2013 4 min read

Read More

• 1-250 kcal
• 1-30 perc
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Fitness (fitnesz)
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Lisztérzékeny (gluténmentes)
• Mentes
• nehézségi fok: 1
• Paleo étrend
• Tejérzékeny (laktózmentes)
• Tojásmentes
• Vegetariánus (vegetárius)

Narancscarpaccio

Hozzávalók: 4 édes narancs (legjobb a vérnarancs), 1 kiskanál színes borskeverék, fél kiskanál só, 6 evőkanál olaj (a fele olívaolaj is lehet) 1. A […]...

admin

febr 8, 2013 1 min read

Read More

• 1-250 kcal
• 1. Ételfajták szerint
• 2. Elkészítési idő szerint
• 3. Kalória szerint
• 4. Nehézségi fok szerint
• Alacsony szénhidráttartalmú
• Hideg étel, előétel recept
• Hozzáadott cukor mentes
• Mentes
• nehézségi fok: 3
• Paleo étrend
• Tejérzékeny (laktózmentes)
• több mint 120 perc

Narancsos kacsapástétom

Hozzávalók: 1 kisebb, konyhakész, nem zsíros pecsenyekacsa, 2 evőkanál ételízesítő por, 0,5 dl száraz vörösbor, 1 narancs, 3 tojás, 4 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál […]...

admin

febr 8, 2013 3 min read

Read More