Velencei mártás (meleg)
Alapja a supréme mártás, amit az alaprecept szerint elkészítünk, majd egy kevés fehérborral ízesítjük, végül pedig annyi parajpürét (fagyasztott is lehet) keverünk bele, hogy […]...
Kategória: Mártás, öntet, szósz recept
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mártás, öntet, szósz recept
- Mentes
- nehézségi fok: 1
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
- Vegetariánus (vegetárius)
Vinaigrette öntet (hideg)
Hozzávalók: 1 apró vöröshagyma, 1 csemegeuborka, fél csokor petrezselyem, fél csokor metélőhagyma, néhány tárkonylevél, 1 evőkanál kapribogyó, 1 kiskanál porcukor, fél mokkáskanál só, 1 […]...
Zöldborsmártás (meleg)
Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma, 4 dkg vaj, 3 csapott evőkanál szárított zöldbors, 2 evőkanál konyak, só, 1 mokkáskanál mustár, 2 dl főzőtejszín, 2 dl […]...
Zöldmártás (hideg)
Alapja a majonéz, amit az alaprecept szerint elkészítünk, majd 2,5 decit kimérünk belőle. 0,5 deci főzőtejszínt, 1 deci mélyhűtött, de már felengedett, majd alaposan […]...