Hozzávalók: 16 jó közepes fej csiperkegomba, só, őrölt fekete bors, 2 csomag (2×10 dkg) Szarvasi mozzarella sajt, 16 szem aszalt paradicsom, a bundázáshoz: 6 [&hellip...
Hozzávalók: 12 nagy húsos csirkeszárny, só, őrölt fekete bors, kis darab füstölt szalonna a mustáros páchoz: 4-4 evőkanál balzsamecet, méz és mustár, 2 gerezd […]...
Hozzávalók 80 dkg csontos bárányborda, só, 5 evőkanál olívaolaj, őrölt fekete bors, 5-6 gerezd fokhagyma, 2 ág rozmaring, 6 dkg vaj medvehagymás krumplipüré: 1 […]...
Hozzávalók: 7 dl tej (részben vagy egészben víz is lehet), 5 dkg élesztő, 1 kiskanál kristálycukor, 1 kg finomliszt, 1 csapott evőkanál só, 4 […]...
Hozzávalók: 2 nagyobb sárgarépa, 1 közepes nagyságú cukkini, 1 kisebb jégcsapretek, 1 póréhagyma, só a bolognai raguhoz: 1 közepes vöröshagyma, 1 sárgarépa, 1 cikk […]...
Hozzávalók: 80 dkg báránycomb, 1 jó közepes nagyságú vöröshagyma (15 dkg), 1 dl sütéshez való olívaolaj, 8 dkg sűrített paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 1 […]...
Hozzávalók: egy rúd stefánia vagdalt lásd: https://receptletoltes.hu/regi/hu/arch%C3%ADvum/7614 egy rúd gyulais karaj lásd: https://receptletoltes.hu/regi/hu/arch%C3%ADvum/7861 1 kg franciasaláta lásd: https://...
Hozzávalók a kaviáros tojáshoz: 5 főtt tojás, 10 dkg kaviár, 8 dkg enyhén sós vaj (esetleg 2-3 evőkanál lazackrém vagy rákkrém), fél citrom, petrezselyem […]...
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, frissen őrölt borskeverék, 3 evőkanál olaj, 2 dkg vaj a sajtmártáshoz: 4 dkg vaj (esetleg 4 evőkanál olaj), 1 […]...
Hozzávalók: 1,1-1,2 kg marhalábszár, 3-4 evőkanál olaj vagy 1 púpozott evőkanál zsír, só, 2-3 evőkanál kristálycukor, 1 közepes vöröshagyma, 30 dkg vegyes zöldség (sárgarépa […]...