Kora nyári pulykaleves
Hozzávalók: 1 kg pulykafelsőcomb-filé, 2 közepes vöröshagyma, 5 evőkanál olaj (lehet 10-15 dkg füstölt szalonna kiolvasztott zsírja is), 1 kiskanál jóféle pirospaprika, 1 mokkáskanál […]...
Kategória: 1. Ételfajták szerint
Kukorica kínaiasan (édes-savanyú mártásban)
Hozzávalók: 1-1 zöld és piros húsú kaliforniai paprika, 1 doboz (30 dkg) darabolt konzervananász, 1 doboz (340 gramm) Bonduelle Gold csemegekukorica, 1 kisebb szál [&helli...
Kukoricás harcsacsíkok
Hozzávalók: 60 dkg bőr és szálka nélküli harcsa- vagy afrikai harcsafilé, 3 evőkanál olaj, só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors (lehet borskeverék is), 1 […]...
Kukoricával töltött pulykajava petrezselymes mártással
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, őrölt fehér bors vagy borskeverék, 1 közpes vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 20 dkg Bonduelle Gold csemegekukorica, 1 tojás, 2-3 […]...
Lencse, csilisbab módjára
Hozzávalók: 30 dkg lencse (lehet 75-80 dkg konzervlencse is), 4-5 babérlevél, só, 3 vöröshagyma (tisztítva 30 dkg), 5 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál sütéshez való […]...
Lencsés tejfölös malacgulyás
Hozzávalók: 30 dkg füstölt sertéstarja, 40 dkg bőrös malaclapocka, 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, 1 babérlevél, 1-1 mokkáskanál pirospaprika […]...
Madridi marhapacal
Hozzávalók: 80 dkg tisztított marhapacal, só, néhány szem fekete bors, fél citrom leve, 1 kisebb vöröshagyma, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 közepes vöröshagyma, […]...
Majonézes gombasaláta konyhafőnök módra
Hozzávalók: 2 tojássárgája, fél citrom leve kb. 1 evőkanál mustár, só, 3 dl olaj, 2 dl sűrű főzőtejszín vagy habtejszín, 1 csapott kiskanál porcukor, […]...
Márványsajtos fantáziasaláta
Hozzávalók: 1 fej saláta, 4 közepes nagyságú (kb. 30 dkg) kemény paradicsom, 1 húsos tévépaprika, 1 hegyes erős zöldpaprika, 2 doboz (2×340 gramm) Bonduelle […]...
Márványsajtos, lazacos kukoricasaláta
Hozzávalók: 10 dkg márványsajt (lehet nem túl érett rokfort is), 2 kis pohár (2×150 gramm) tejföl, 1 gerezd fokhagyma, fél mokkáskanál őrölt fehér bors […]...