Kategória: 1. Ételfajták szerint

Csípős csirkecsíkok kukoricakosárban – készítette Kiss Vilmos főszakács

Hozzávalók a kosárhoz: 15 dkg finomliszt, 15 dkg kukoricaliszt, 2 tojás, só, fél mokkáskanál durvára őrölt fekete bors, 1 mokkáskanál darált cseresznyepaprika (Erős Paprika), […]...

Barbecue csirke thai módra

Hozzávalók: 1 kis csokor korianderzöld, 3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál fokhagymakrém, 3 apró piros csilipaprika vagy 1 kiskanál Erős Pista, 1 kiskanál kurkuma, [&hellip...

Currys csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, 1 kiskanál só, 2 kiskanál currypor, 1 nagyobb vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 1 csapott mokkáskanál édesköménymag (őrölt is lehet), 2 […]...

Csilis, paradicsomos csirke

Hozzávalók: 8 kisebb csirkefelsőcomb, 8 apró piros csilipaprika, 1 kiskanál durvára őrölt koriandermag, 6 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 kg meghámozott, apróra vágott […]...

Csirkehúsos zsiványpecsenye

Hozzávalók: 3 kisebb, lehetőleg egyforma nagyságú burgonya, só, 1 egész, lebőrözött csirkemellfilé, 4 kisebb kicsontozott csirkefelsőcomb, 4 csirkemáj, 8 kisebb vagy 2-3 közepes vöröshagyma, […]...

Csirkemell gulyáslegény kedvére

Hozzávalók: 4 közepes nagyságú fél csirkemellfilé, 2 púpozott evőkanál csemege gulyáskrém, 1 kiskanál csípős gulyáskrém, 16 dkg füstölt sajt, só, 8 vékony szelet (kb. […]...