Dióhabos pite
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg finomliszt, 16 dkg szobameleg vaj vagy sütőmargarin, 5 dkg porcukor, 5 tojássárgája, fél csomag sütőpor a tepsi kikenéséhez: 3 […]...
Kategória: 1. Ételfajták szerint
Dióalagút
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 8 dkg kristálycukor, 6 dkg finomliszt, 6 dkg darált dió a töltelékhez: 15 dkg dióbél, 4 dl tej, 2 […]...
Diákcsemege-tallér
Hozzávalók a tésztához: 12 dkg finomliszt, 1 mokkáskanál sütőpor, 4 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 6 dkg vaj vagy sütőmargarin, kb. 1 evőkanál […]...
Deák-kuglóf
Hozzávalók: 6 dkg mazsola, 2 dl tej, 1,5 dkg élesztő, 25 dkg rétesliszt (lehet finomliszt is), csipetnyi só, 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 6 [&helli...
Datolyás kuglóf
Hozzávalók: 35 dkg aszalt datolya, 4 evőkanál kristálycukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 tojás, 20 dkg finomliszt, 2 kiskanál sütőpor, 2 kiskanál vaníliás […]...
Karácsonyi darázsfészek
Hozzávalók a tésztához: 2,5 dkg élesztő, 2,8 dl langyos tej, 1 evőkanál kristálycukor, kb. 55 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is lehet), [&hellip...
Ázsiai csirkés cannelloni – készült az OnLive© főzőiskola 58. adásában
Hozzávalók: 1 doboz (25 dkg) tölteni való cannelloni tészta a töltelékhez: 2 vöröshagyma (25 dkg), 4 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál frissen reszelt gyömbér, 3 […]...
Babos szalonnás húsos tészta – Vomberg Frigyes mesterszakács receptje
Hozzávalók: 10 dkg húsos füstölt szalonna, 4 evőkanál olaj, 1 közepes fej vöröshagyma, 40 dkg darált hús (sertés, marha vagy pulykacomb is lehet, akár […]...
Bolognai spagetti kétféleképpen – készült az OnLive© főzőiskola 45. adásában
Hozzávalók az olasz változathoz: 1 közepes vöröshagyma, 1 sárgarépa, 1 ág szárzeller, kb. 10 dkg húsos füstölt nyers császárszalonna, 2+2 evőkanál extraszűz olívaolaj, 3 […]...
Thai csípős csirkés spagetti és/vagy rizs
Hozzávalók: 25 dkg spagetti vagy 25 dkg thai jázminrizs, só, 4-5 gerezd fokhagyma, diónyi darab friss gyömbér, 2 vöröshagyma (20-25 dkg), 2 közepes nagyságú […]...