Kategória: Saláta recept

Fejes saláta tökmaggal

Hozzávalók: 1 nagy fejes saláta, 2 evőkanál 10 %-os ecet, 1 evőkanál citromlé, fél mokkáskanál só, 1 evőkanál porcukor, 1 csokor petrezselyem, 5 evőkanál […]...

Fitnesz-saláta

Hozzávalók: 2 szép lilahagyma, 50 dkg paradicsom, 3 zöldpaprika, fél szál kígyóuborka, 1 csomó hónapos (piros) retek, fél kiskanál só, 1 nagy citrom leve, […]...

Fokhagymás fejes saláta

Hozzávalók: 2 közepes nagyságú roppanós fej saláta, 1 tojássárgája, csipetnyi só, 1 kiskanál mustár, 1 nagyobb citrom, 5-6 gerezd fokhagyma, 1,5 dl olívaolaj, 2 […]...

Fokhagymás, joghurtos uborkasaláta

Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt, 70 dkg kígyóuborka, só, 4 gerezd fokhagyma, csipetnyi őrölt fekete bors, 1 kisebb citrom leve, 1 csokor kapor, 1 [&helli...

Forrázott saláta szalonnával

Hozzávalók 4 kis fej saláta, 12 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál 10%-os ételecet, só 1. A salátát megmossuk, lecsöpögtetjük, elnegyedeljük, kitorzsázzuk. A szalonnát apró […]...

Olivje saláta (orosz recept) – dr. Zelenij Artúr receptje – készült az OnLive© főzőiskola 11. adásában

Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya, 2-3 főtt sárgarápa, 4 főtt tojás, 1 vöröshagyma, 3-4 savanyú uborka, 35-40 dkg jóféle párizsi (egy része virsli […]...

Friss füvekkel pácolt jércemell salátaágyon

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé (pulykamellfilé is lehet), 4 szép csirkemáj, só, őrölt fekete bors, 1-2 ág friss zsálya, rozmaring, kakukkfű és tárkony, 1 gerezd […]...

Frissítő saláta olívaolajos, mustáros öntettel

Hozzávalók: 1 kisebb fejes saláta, 20 dkg készen kapható zöldsaláta-keverék (gyermekláncfű, galambbegy, endívia, jégsaláta. keveréke), 4 közepes nagyságú paradicsom, 1 lilahagyma, 1-2 újhagyma, 1 […]...