Kategória: Saláta recept

Mozzarella paradicsommal

Hozzávalók: 3 csomag mozzarella sajt (lé nélkül 37,5 dkg), 5-6 szép paradicsom, 1 csapott kiskanál só, frissen őrölt fekete bors, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 [&hellip...

Napraforgómagos karalábésaláta

Hozzávalók: 2 csokor petrezselyem, 2 kis pohár (2×150 gramm) natúr joghurt vagy tejföl, fél-fél kiskanál citromlé és só, 2 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál őrölt […]...

Napraforgómagos répasaláta

Hozzávalók: 60 dkg sárgarépa, 3 evőkanál citromlé vagy 5%-os almaecet, 2 evőkanál méz, csipetnyi só, 5 evőkanál tisztított napraforgómag, 1 csokor petrezselyem, fél mokkáskanál […]...

Narancsos, almás vöröskáposzta-saláta

Hozzávalók: 1 kg vörös káposzta, 1 kiskanál só, 2 narancs, 1-2 alma, 1-2 evőkanál almaecet vagy citromlé, 8 evőkanál tormás majonéz 1. A káposzta […]...

Narancsos endíviasaláta

Hozzávalók: 1 nagy endívia saláta, 3 narancs, 8 evőkanál majonéz, 1 evőkanál ecetes torma 1. Az endíviát leveleire bontjuk, megmossuk és megszikkasztjuk. 2. A […]...

Natúr sajtsaláta

Hozzávalók: 15-15 dkg trappista, óvári és sonkasajt, 1 csomó hónapos (piros) retek, 2 közepes alma, 1 kis fej saláta, 4-5 dkg dióbél, 5-5 evőkanál […]...

Olajbogyósaláta

Hozzávalók: 2-3 közepes, roppanósra főzött sárgarépa, 2 főtt tojás, 1 közepes kígyóuborka, 20 dkg fagyasztott vagy konzervkukorica, 12-12 dkg magozott zöld és fekete olajbogyó […]...

Olajbogyós, juhsajtos hagymasaláta

Hozzávalók: 6 közepes lilahagyma (kb. 50 dkg), fél csokor metélőhagyma, 6 evőkanál olívaolaj, 1 nagy citrom leve, 2 evőkanál kapribogyó, 4 evőkanál kimagozott olajbogyó […]...