Kategória: Saláta recept

Disznósajtsaláta

Hozzávalók: 1 kicsi vöröshagyma, 1 kicsi ecetes uborka, fél csokor petrezselyem, néhány tárkonylevél, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál mustár, […]...

Ecetes céklasaláta

Hozzávalók: 50 dkg közepes nagyságú, lehetőleg egyforma cékla, só, 2 dl víz, 1 evőkanál 10%-os ételecet, 1 mokkáskanál só, 1 kiskanál köménymag, 2 evőkanál […]...

Ecetes hagymasaláta

Hozzávalók: 5 közepes vöröshagyma, késhegynyi só fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem, 1 dl 5%-os almaecet, 2-3 evőkanál méz, 0,5 dl hidegen […]...

Ecetes, hagymás babsaláta

Hozzávalók: 30 dkg nagy szemű szárazbab, 2 babérlevél, só az öntethez: 3 dl víz, 3 evőkanál 10%-os ételecet, 1 evőkanál porcukor, fél mokkáskanál őrölt […]...

Ecetes, hagymás burgonyasaláta (krumplisaláta)

Hozzávalók: 1 kg lehetőleg egyforma nagyságú nem szétfövő burgonya (legjobb a kiflikrumpli), só, 3 közepes vörös- vagy lilahagyma, 5 dl víz, 3 evőkanál porcukor, […]...

Ecetes, hagymás gombasaláta

Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba, só, 2 evőkanál citromlé, 2 kis vöröshagyma, 0,5 dl 10%-os ételecet, 2 evőkanál porcukor, csipet só, csipet őrölt fekete bors […]...

Ecetes karfiolsaláta

Hozzávalók: 1 kg karfiol (fagyasztott is lehet), só, 3 dl víz, 3 evőkanál 6%-os tárkonyos ételecet vagy 5%-os almaecet (hagyományos ételecet is lehet), 3 [&hellip...

Ecetes káposztasaláta

Hozzávalók: 1 kg fejes vagy lilakáposzta, 1 mokkáskanál köménymag (őrölt is lehet), 3 evőkanál 10%-os ételecet, 3 evőkanál kristálycukor, 1 csapott kiskanál só 1. […]...

Ecetes (magyaros) fejes saláta

Hozzávalók: 2 kisebb fej saláta, 2 evőkanál porcukor, 1 evőkanál 10%-os ételecetet, 1 mokkáskanál só, 3 dl hideg víz 1. A salátát félbevágva kitorzsázunk, […]...

Ecetes mexikói saláta

Hozzávalók: 30 dkg morzsolt fagyasztott kukorica, 15 dkg fagyasztott sárgarépakocka (friss is lehet), 15 dkg fagyasztott zöldborsó (friss is lehet), 15 dkg fagyasztott zöldbab [&hell...