Fűszeres húsrudacskák nyárson, hagymás babsalátával
Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús, 30 dkg darált marhahús, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 mokkáskanál csípős paprikakrém (csípős Piros Arany vagy Erős Pista), […]...
Kategória: Sertés recept
Fűszeres hússal töltött malaclapocka
Hozzávalók: 1 kg bőrös malaclapocka (ha lehet inkább hosszúkás, mint dundi darab, mert azt könnyebb tölteni), só, őrölt fekete bors, 10 dkg zsemlemorzsa, 2 […]...
Fűszeres oldalas
Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, kb. 1 kiskanál só, 1 kisebb vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, néhány szem fekete bors a mártáshoz: 10 dkg vaj, 1 […]...
Gombás húspogácsák magyarosan
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 30 dkg csiperkegomba, 1 nagyobb újhagyma (lehet egy kisebb vöröshagyma vagy 1 kiskanál Univer vöröshagymakrém is), 2-3 gerezd fokhagyma vagy [&hellip...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 30-60 perc
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Sertés recept
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
Gombás szűzpecsenye alufóliában sütve
Hozzávalók: 60-70 dkg szűzpecsenye, só, őrölt fekete bors, 1 kiskanál mustár, 30 dkg csiperkegomba, 2-3 evőkanál olaj 1. Alufóliában sütni kényelmes dolog, ráadásul az […]...
Gombával töltött dagadó
Hozzávalók: 70-80 dkg sertésdagadó, só, 20 dkg csiperkegomba, diónyi vaj, 3 zsemle, tej, 2 tojás, késhegynyi őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem, 2-3 evőkanál […]...
Göngyölt hús Ákos kedvére
Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéskaraj (egyenként kb. 15 dkg), só, 1 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 4 vékony szelet húsos szalonna, 4 kiskanál mustár, 2 […]...
Göngyölt sertéskaraj
Hozzávalók: 80 dkg kicsontozott sertéskaraj, kb. 1 evőkanál só, 1 csapott kiskanál őrölt fekete bors, 20 dkg darált sertéshús, 2 tojássárgája, 5 evőkanál tejszín, […]...
Gyulais karaj „stircelt” burgonyával – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 1,5 kg kicsontozott sertéskaraj, 1 pár gyulai kolbász, kb. 1 csapott evőkanál só, 1-1 csapott kiskanál őrölt fekete bors és őrölt köménymag, kb. […]...
Gyümölcsös malacpecsenye
Hozzávalók 60 dkg kicsontozott malackaraj, só, 1 kiskanál ételízesítő por, 1 mokkáskanál majoránna, 1,5 dl sör, 6-8 dkg füstölt szalonna, 1 evőkanál finomliszt, 2 […]...