Konyakmeggyes szelet
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 26 dkg porcukor, 1 dl szobahőmérsékletű víz, 1 dl olaj, 26 dkg finomliszt, 1 púpozott evőkanál keserű kakaópor, 1 […]...
Kategória: Sütemény, édesség recept
Kindli, flódni – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 75 dkg finomliszt, 37 dkg vaj vagy sütőmargarin,15 dkg porcukor, 5 tojássárgája, 1,5 dl fehérbor az almatöltelékhez: 1,2 kg alma, 1 […]...
„Kinder” tejszelet
Hozzávalók a tésztához: 8 tojás, 20 dkg kristálycukor, 6 evőkanál víz, 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, 30 dkg finomliszt, 4 dkg keserű (cukrozatlan) kakaópor, […]...
Kijevi krémes
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg kristálycukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4 tojássárgája, 2-3 evőkanál tejföl a tepsi […]...
Képviselőfánk
Hozzávalók: az alaprecept szerint elkészített égetett tésztafánk a krémhez: 6 tojásfehérje, 7,5 dl tej, 3 csomag (12 dkg) főzni való vaníliaízű pudingpor, 22,5 dkg […]...
Kekszes őzgerinc
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz, 2 dl víz, 25 dkg porcukor, 5 dkg keserű kakaópor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 0,3-0,5 dl rum 1. [&hellip...
Kekszes, almás sütés nélkül
Hozzávalók: 1 kg alma, 8 dl + 8-10 evőkanál víz, kb. 20 dkg kristálycukor (barna cukor vagy méz is lehet), 3 csomag (12 dkg) [&hell...
Kardamomos kuglóf
Hozzávalók: 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 dl (kb. 20 dkg) kristálycukor (valódi barna cukor is lehet), 2 tojás, 3 dl (kb. 18 dkg) [&hell...
Karamellpuding
Hozzávalók: a pudinghoz: 5 dl tej, 8 dkg (kb. 4 evőkanál) kristálycukor, fél rúd vanília, 4 tojás, 1 csomag vaníliás cukor a karamellhez: 8 […]...
Karamelles körte köntösben – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók: 12 nem túl érett, közepes nagyságú körte a karamellkrémhez: 12 dkg kristálycukor, 4,5 dl tej, 1 csomag (40 gramm) vaníliás pudingpor (főzni való), […]...