Túrós-citromos rizstorta
Hozzávalók: 5 dl (kb. 50 dkg) fényezetlen „A” rizs, só, 3-4 evőkanál olaj, 50 dkg tehéntúró, 3 tojássárgája, 1,5 dl főzőtejszín, 1 csomag (40 […]...
Kategória: Torta recept
Túrótorta zselédarabkákkal
Hozzávalók: a tésztához: 3 tojás, 8 dkg kristálycukor, 8 dkg finomliszt, 1 mokkáskanál sütőpor a zseléhez: 1 csomag (12 g) piros tortazselépor, 2-3 evőkanál […]...
Vaníliakrémben sült szedertorta – készítette Ziegenhain Ferenc mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 16 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 24 dkg finomliszt, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 tojássárgája a töltelékhez: […]...
Villám csokitorta
Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 10 dkg tejcsokoládé, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 6 tojás, 15 dkg kristálycukor, 3 evőkanál rum, 10 dkg finomliszt vagy […]...
Zselés joghurttorta
Hozzávalók: 3 tojásból, egy 24 centi átmérőjű csatos tortaformában sütött piskótalap (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 4 dl habtejszín, 15 dkg porcukor, 1 csomag […]...