Kategória: 1-30 perc

Magyaros (lecsós) csirkeragu

Hozzávalók: 80 dkg héjában majdnem puhára főtt megtisztított burgonya, 2 fakanálnyi zsír, só, őrölt fekete bors, 15 dkg főtt füstölt császárszalonna, 1 nagy vöröshagyma, […]...

Mandulás csirkeragu

Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 4 evőkanál nem túl sós sötét szójamártás, 1 csapott kiskanál étkezési kukoricakeményítő, 4 evőkanál fehérbor, 10 dkg zöldborsó (fagyasztott is […]...

Pácolt csirkenyársak szalonnába tekerve

Hozzávalók: 4 fél (kb. 60 dkg) csirkemellfilé, 12 vékony szelet főtt vagy nyers húsos füstölt szalonna (sliced bacon) a páchoz: 2 evőkanál olaj, 3 […]...

Mustáros mézes csirke zöldsalátával

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé (pulyka is jó), 4 evőkanál méz, 3 evőkanál dijoni mustár (magos is lehet), 1 nagy vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 […]...

Pirított csirkecsíkok sajtos brokkolival

Hozzávalók: 75 dkg fagyasztott vagy 1 kg friss brokkoli, só, 60 dkg csirkemellfilé, fél mokkáskanál jóféle pirospaprika, 4 evőkanál olaj, 3 dl tejföl, fél […]...

Szezámmagos csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 2 tojás, 2 evőkanál nem túl sós sötét szójamártás, 1 evőkanál étkezési kukoricakeményítő, 15 dkg szezámmag a sütéshez: kb. 0,5 […]...