Lazac sajtos, kapribogyós mártással
Hozzávalók: 70 dkg bőrös, ducibb lazacfilé, 4 evőkanál olívaolaj, fél citrom, 3 gerezd fokhagyma, 2 ág petrezselyem a mártáshoz: 6 dkg vaj, fél csokor […]...
Kategória: 30-60 perc
Lecsós ponty
Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé, só, 8 dkg finomliszt, 4 csapott kiskanál jóféle pirospaprika, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 6 evőkanál olaj, 8-10 dkg füstölt […]...
Makói halpaprikás
Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé, 2 kiskanál só, 5 evőkanál finomliszt, 1,5 evőkanál jóféle pirospaprika, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 8 evőkanál olaj, 1 vöröshagyma, […]...
Mediterrán tonhalas batyu
Hozzávalók: 1 vöröshagyma, 1 kis csokor petrezselyem, 4 evőkanál olaj, 1 ág friss vagy késhegynyi őrölt koriander, 20 dkg konzerv tonhal, 1 kiskanál kapribogyó, […]...
Nádudvari harcsafilé
Hozzávalók: 90 dkg nyúzott afrikai harcsatörzs (60 dkg filé is lehet), 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 12 dkg vaj (a fele […]...
Olívás töltött hal paradicsommártásban
Hozzávalók: 8 friss vagy fagyasztott tengeri halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 púpozott evőkanál zsemlemorzsa, 6 evőkanál olaj (lehetőleg olíva), 1 egész + 1 […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 30-60 perc
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hal recept
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
Párolt polip
Hozzávalók: 1 nagyobb, kb. 80 dkg-os fagyasztott, konyhakész polip, de lehet ugyanennyi súlyú, ugyancsak fagyasztva kapható törpepolip is (ha sikerül frisset vásárolni, az még […]...
Párolt tengeri halfilé currys gombával és tejszínes brokkolival – készítette Hunyaddobrai Csaba mesterszakács
Hozzávalók: 4, egyenként 15-18 dkg-os bőr és szálka nélküli tengeri halfilé, tengeri só, őrölt fehér bors, 1 citrom leve, 50 dkg csiperkegomba, 1 közepes […]...
Pelyhes magos halvagdalt (halfasírt)
Hozzávalók: 3 dl tej, 5-5 dkg zab- és búzapehely, 1 evőkanál szezámmag, 2 evőkanál hántolt napraforgómag, 40 dkg bőr és szálka nélküli tengeri halfilé […]...
Pisztráng Árpi kedvére
Hozzávalók: 4 konyhakész pisztráng (egyenként kb. 30 dkg-os, fagyasztott is lehet), 2 kiskanál só, 20 dkg paprikás kolbász, 8 vékony szelet húsos szalonna (sliced […]...