Papagáj-torta
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál (kb. 12 dkg) kristálycukor, 6 evőkanál (kb. 12 dkg) finomliszt, 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 2 evőkanál hideg […]...
Kategória: 60-90 perc
Párizsi bomba
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 0,75 dl hideg víz, 4 dkg vaj, 5 evőkanál finomliszt, 2 evőkanál keserű kakaópor a forma […]...
Rigójancsi
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 4 csapott evőkanál kristálycukor, 3 púpozott evőkanál finomliszt, 1 csapott evőkanál keserű kakaópor, 2 evőkanál olaj a krémhez: 6 […]...
Sárgabarackos, mandulás morzsatorta
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 10 dkg őrölt mandula, 30 dkg porcukor, 30 […]...
Szezámmagos, rácsos ribiszketorta
Hozzávalók a tésztához: 8 dkg szezámmag, 40 dkg finomliszt, 15 dkg kristálycukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl a töltelékhez: […]...
Tamás-torta
Hozzávalók: 7 tojásból sütött kakaós piskótakorong (receptjét lásd külön), 2,5 dl főzőtejszín, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg fehércsokoládé, 15 dkg kristálycukor a […]...
Szalonnás, savanyú káposztás muffin
Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta, 1 kisebb vöröshagyma, 15 dkg húsos főtt füstölt szalonna, 0,75 dl olaj, 20 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 […]...
Brassói aprópecsenye kétféleképpen
Hozzávalók I.változat: 70 dkg sertéscomb esetleg lapocka, 8 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 csapott kiskanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), 1 […]...
Bugaci disznótoros reggeli – Nemeskövi Dénes mesterszakács receptje
Hozzávalók: 40 dkg sertéslapocka, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 kisebb gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt kömény, jó 1 kiskanál só, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, […]...
Burokban sült
Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb vagy lapocka egyben 2 kiskanál só 1 kiskanál őrölt fekete bors 6 evőkanál olaj 4 szikkadt zsemle, tej vagy víz […]...