Túrós-citromos rizstorta
Hozzávalók: 5 dl (kb. 50 dkg) fényezetlen „A” rizs, só, 3-4 evőkanál olaj, 50 dkg tehéntúró, 3 tojássárgája, 1,5 dl főzőtejszín, 1 csomag (40 […]...
Kategória: 2. Elkészítési idő szerint
Túrótorta zselédarabkákkal
Hozzávalók: a tésztához: 3 tojás, 8 dkg kristálycukor, 8 dkg finomliszt, 1 mokkáskanál sütőpor a zseléhez: 1 csomag (12 g) piros tortazselépor, 2-3 evőkanál […]...
Vaníliakrémben sült szedertorta – készítette Ziegenhain Ferenc mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 16 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 24 dkg finomliszt, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 tojássárgája a töltelékhez: […]...
Villám csokitorta
Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 10 dkg tejcsokoládé, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 6 tojás, 15 dkg kristálycukor, 3 evőkanál rum, 10 dkg finomliszt vagy […]...
Zselés joghurttorta
Hozzávalók: 3 tojásból, egy 24 centi átmérőjű csatos tortaformában sütött piskótalap (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 4 dl habtejszín, 15 dkg porcukor, 1 csomag […]...
Bolognai muffin
Hozzávalók: 10 dkg spagetti, só, 22 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 2 tojás, 0,75 dl olaj, 1,5 dl készen […]...
Brokkolis muffin
Hozzávalók: 30 dkg brokkolirózsa (fagyasztott is lehet), só, 2 újhagyma, 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, fél mokkáskanál reszelt szerecsendió, […]...
Burgonyás, sajtos muffin
Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 10 dkg burgonyapüré-pehely (dobozos krumplipürépor), 10 dkg reszelt sajt, 2 kiskanál sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, csipet só, 1 csomó metélőhagyma, […]...
Csilis muffin
Hozzávalók: 1 kisebb vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 15 dkg darált hús, 1 mokkáskanál csilipor, 1 mokkáskanál jóféle pirospaprika, 10 dkg konzerv vörösbab, 1 zöld […]...
Csipszes muffin
Hozzávalók: 10 dkg paprikás burgonyacsipsz, 8 dkg reszelt Gouda sajt, 22 dkg finomliszt, 2 kiskanál sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, csipetnyi só, csipetnyi őrölt fekete […]...