Kategória: 2. Elkészítési idő szerint

Zöldbab mediterrán módra

Hozzávalók: 4 dundi újhagyma, 4 evőkanál sütéshez való olívaolaj, 80 dkg roppanósra gőzölt zöldbab, só, frissen őrölt fekete bors, 1-1 mokkáskanál szárított (a friss […]...

Gólya-torta -lépésről lépésre- készítette Gödöllei Csilla

Hozzávalók a piskótához: 7 tojás, 7 evőkanál finomliszt, 7 evőkanál kristálycukor, csipetnyi só (el is hagyható), 1 csapott kiskanál Jilk paszta (ha hagyományos piskótát […]...

Rózsaszínre konfitált vanília illatú kacsamell, zöldborsos eperraguval

Hozzávalók: 4 fél kicsontozott kacsamell (4×18-20 dkg), só, 1-2 vaníliarúd, 2 evőkanál olaj a zöldborsos eperraguhoz: 50 dkg eper, 3 dl zamatos vörösbor, 4 […]...

Gerslis marharagu

Hozzávalók: 1 kg marhalapocka, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 ág szárzeller, 2 közepes nagyságú sárgarépa, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál sűrített paradicsom, 1 kiskanálnyi […]...