Pulykaszték édes-savanyú sárgabarackkal
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors a sütéshez: 4 evőkanál olaj az édes-savanyú barackhoz: 1 kg sárgabarack, 4 […]...
Kategória: 2. Elkészítési idő szerint
Nagymamaféle almás pite
Hozzávalók a töltelékhez: 2,2 kg alma (ha túl sok a leve, akkor akár 2,5 kg is lehet), 2 evőkanál kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, […]...
Óriás kelt kakaós kuglóf, csökkentett cukorral – készítette Dombrádi Lászlóné – Kati néni
Hozzávalók: 5 dkg élesztő, 3 púpozott evőkanál kristálycukor, 3 dl tej, 35 szem édeske (sütésálló édesítőtabletta), 60 dkg finomliszt, csipetnyi só, 1 csomag vaníliás […]...
Citromos túrós pite
Hozzávalók a tésztához: 17 dkg finomliszt, fél csomag (1 kiskanál) sütőpor, csipetnyi só, 5 dkg porcukor, 1 citrom héja, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, […]...
Gofri
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 10 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 4 nagy tojás, 3,5 dl tej, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 csomag vaníliás [&hellip...
Tejfölös barackos szelet
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg kristálycukor, 4 nagy „L” vagy 6 kisebb „S-M” tojás,1 kis […]...
Kanelbullar (svéd fahéjas csiga)
Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 8 dkg vaj, 7-8 dkg őrölt […]...
Harcsa krumplis, sajtos bundában
Hozzávalók: 50-55 dkg bőr és szálka nélküli harcsafilé vagy afrikaiharcsa-filé, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 3 tojás, 1 nagyobbacska burgonya (tisztítva […]...
Tejes pite – Garaczi János mesterszakács receptje
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 3 tojás, 1 liter tej, 5 evőkanál kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél mokkáskanál só, 1 citrom vagy narancs reszelt […]...
Londoni szelet (dióhabos pite) – készítette Dombrádi Lászlóné – Kati néni
Hozzávalók a tésztához: 8 tojássárgája, 16 dkg porcukor, 16 dkg vaj (teavaj), 1 csomag sütőpor, 16 dkg finomliszt a tetejére (a dióhabhoz): 8 tojásfehérje, […]...