Kategória: 250-500 kcal

Pirított (resztelt) csirkemáj

Hozzávalók : 2 nagy vöröshagyma, 4 evőkanál olaj vagy 2 evőkanál zsír, 60 dkg csirkemáj (szív nélkül), 1 mokkáskanál só, 1 csapott kiskanál jóféle […]...

Zsebes máj kétféleképpen

Hozzávalók: 60 dkg sertésmáj, tej a máj áztatásához a kolbászoshoz: 20 dkg lángolt vagy parasztkolbász, 2 főtt tojás, 1 tojás, fél-fél mokkáskanál őrölt fekete […]...