Hozzávalók: 4 bőr nélküli (nyúzott) afrikaiharcsa- vagy harcsafilé (kb. 1 kg), 1 csapott evőkanál só, 30 dkg vöröshagyma, 4 evőkanál olaj vagy szalonnából kisütött […]...
Hozzávalók: 40-40 dkg sárga és zöld húsú sárgadinnye (hámozva, magozva mérve), 20-20 dkg mozzarella sajt (a lében tárolt, salátába való fajta) és feta sajt, […]...
Hozzávalók: személyenként 4-5 szem magozott aszalt sárgabarack és aszalt szilva, barackpálinka és szilvapálinka vegyesen, 20 dkg étcsokoládé 1. A gyümölcsöket egy tálba rakjuk és […]...
Hozzávalók: 4 nagyobb, lédús citrom, 1 nagyobb zöldcitrom (lime), 10 tojásfehérje, 25-30 dkg kristálycukor, 3 dl zsíros habtejszín 1. A citromokat nagyon alaposan megmossuk, [&hellip...
Hozzávalók: 1 kg húsos sertéscsont (pl. orjacsont), só, 1 kiskanál egész fekete bors, 1 mokkáskanál sűrített paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma, 1 csokor […]...
Hozzávalók: 2 közepes vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 5 sárgarépa (tisztítva 30 dkg), 2 petrezselyemgyökér (12-15 dkg), 2 púpozott evőkanálnyi zsír (lehet a füstölté tetejéről […]...
Hozzávalók: 4 tojás, csipetnyi só, 15 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 12,5 dkg finomliszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 evőkanál keserű kakaópor a töltelékhez: […]...
Hozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék, 1 dl tej, 2 tojás, 25 dkg kristálycukor, 1,5 dl olaj, 1 dl frissen facsart vagy 100 %-os dobozos narancslé, [&hell...
Hozzávalók: 15 dkg kókuszreszelék, 2 dl tej, 5 dkg tisztított mandula, 20 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, csipetnyi só, 1 narancs […]...
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, csipetnyi őrölt szegfűszeg, 1 citrom lereszelt héja, 1 narancs lereszelt […]...