Padlizsános csirkesaláta (török)
Hozzávalók: 50 dkg zsenge padlizsán, 50 dkg csirkemellfilé (pulykamell is lehet), 1 vöröshagyma, 3 evőkanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), 3 gerezd fokhagyma, fél kiskanál só, […]...
Hozzávalók: 50 dkg zsenge padlizsán, 50 dkg csirkemellfilé (pulykamell is lehet), 1 vöröshagyma, 3 evőkanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), 3 gerezd fokhagyma, fél kiskanál só, […]...
Hozzávalók: 40 dkg frissen fejtett bab (héjastól kb. 70 dkg), 1 kiskanál só, 1 babérlevél, 2 ág zellerzöld, 3-3 húsos paradicsom, zöldpaprika (tévépaprika) és […]...
Hozzávalók: 50 dkg szálkamentes halfilé, 1-1 mokkáskanál só és ételízesítő, 1 babérlevél, 1 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 15 dkg paradicsompüré (sűrített paradicsom), 1 dl […]...
Hozzávalók: 1 kisebb (20 dkg) cukkini, 1 csomó retek, 2 közepes sárgarépa, 3 újhagyma vagy 3 apró lilahagyma, 4-5 paradicsom, 8 közepes csokor (szárastól […]...
Hozzávalók: 3 fél sertésköröm, só, néhány szem fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma, néhány petrezselyemág, 1 mokkáskanál köménymag, 2 kisebb lilahagyma (10 dkg), […]...
Hozzávalók: 60 dkg körte, 2 evőkanál kristálycukor, 20 dkg zellergumó, 20 dkg nyers füstölt sonka, 1 nagy piros húsú paprika, fél citrom leve, 2 […]...
Hozzávalók: 8 közepes nagyságú, héjában főtt burgonya, 3 húsos zöldpaprika (tévépaprika), 3-4 kemény paradicsom, 2 közepes lilahagyma, 3 dl víz, 1 kiskanál só, 2 […]...
Hozzávalók: 10 dkg rokfort (márványsajt), 2 dl kefir, 4 evőkanál majonéz, 1 kiskanál mustár, 1 mokkáskanál porcukor, egy kevés citromlé, só, őrölt fekete bors, […]...
Hozzávalók: 1 fekete retek (kb. 30 dkg), 1 csomó hónapos (piros) retek, 1 kis fej saláta, 2 evőkanál borecet, egy-egy csipetnyi só és kristálycukor, [&hellip...
Hozzávalók: 2 nagyobb (kb. 40 dkg) nem túl érett körte, egy zsenge zellergumó fele (kb. 10 dkg), 1 nagy citrom, 10 dkg gépsonka, 10 [&hell...