Penne arrabiata
Hozzávalók: 15 dkg nyers húsos füstölt szalonna, 3 evőkanál olaj (lehet sütéshez való olívaolaj is), 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 40 dkg konzerv hámozott paradicsom […]...
Kategória: 500-750 kcal
Tonhalas, duplán zelleres, paradicsomos tésztasaláta
Hozzávalók: 10 dkg zeller, 4 dl 100 %-os paradicsomlé, só, frissen őrölt borskeverék, 20 szem kapribogyó, 4 paradicsom, 1 rúd (10 dkg) szárzeller, 1 [&hellip...
Párizsis burgonyasaláta (párizsis krumplisaláta)
Hozzávalók: 80 dkg burgonya, só, 30 dkg párizsi, arasznyi póréhagyma, 1 cső erős paprika, 3 szem kemény paradicsom az öntethez: 5-5 evőkanál majonéz és […]...
Hagymás sült csirkecombok káposztás tésztával – készítette Vomberg Frigyes mesterszakács
Hozzávalók a hagymás csirkecombhoz: 8 csirkealsócomb, kb. 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 2 vöröshagyma, 4-5 evőkanál olaj a káposztás tésztához: 60-70 […]...
Csípős csirkés metélt thai módra
Hozzávalók: 40 dkg 4 tojásos rövidmetélt vagy 8 tojásos boglyás metélt, só, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 centi friss gyömbér, 2 közepes vöröshagyma (póré is […]...
Fekete-erdei meggytorta II.
Hozzávalók a kakaós piskótához: 8 tojás, 20 dkg kristálycukor, 3 evőkanál olaj, 3 evőkanál víz, 16 dkg finomliszt, 4 dkg keserű kakaópor a meggyes […]...
Mini palacsinta lisztérzékenyeknek
Hozzávalók: 6-6,5 dl tej (egy része víz is lehet), 2 evőkanál kristálycukor vagy barna cukor, 2 dkg friss vagy 1 csomag (70 gramm) szárított [&hellip...
Sós, sajtos rudacska – készítette Kormányos Erzsébet
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 1 csapott evőkanál só, 30 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10-12 dkg reszelt sajt, 6 evőkanál tejföl a nyújtáshoz: finomliszt a […]...
Extrán paradicsomos húsos spagetti
Hozzávalók: 1 nagyobbacska vöröshagyma, fél-fél kiskanál szárított kakukkfű, rozmaring és origano, 15 dkg olívaolajban eltett aszalt paradicsom, 2-3 evőkanál magozott fekete olajbogyó (ez el […]...
Szilvalekváros barátfüle (derelye)
Hozzávalók a tésztához: 1,5 kg lehetőleg egyforma nagyságú lisztes fajtájú burgonya, só, 45-50 dkg finomliszt vagy rétesliszt (felesben is lehet) – a nem lisztes […]...