Körömleves krumpligombóccal
Hozzávalók: 2 nagyobb vagy 4 kisebb sertésköröm, 2 nagy vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, só, 1 evőkanál jóféle pirospaprika, fél kiskanál csípős Piros Arany vagy […]...
Kategória: 500-750 kcal
Lencseleves füstölt malacoldalassal
Hozzávalók: 1 kg füstölt malacoldalas, 25 dkg lencse, 30 dkg sárgarépa, 20 dkg petrezselyemgyökér, 12-15 dkg vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 csokor, 2 púpozott […]...
Konfitált báránycsülök magyarosan, édeskömény rösztivel
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 25 dkg-os báránycsülök, só, 1 vöröshagyma, 2 babérlevél, 2 kiskanál Erős Pista vagy Édes Anna a sütéshez: kb. fél kg […]...
Húsgombóc pörköltesen
Hozzávalók a húsgombóchoz: 1 apró vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 50 dkg darált sertéslapocka (lehet pulykacombfilé is), 5 evőkanál nyers vagy félig […]...
Tejfölös, spenótos rakott csusza
Hozzávalók: 1 kg friss spenót (paraj), só, 3 evőkanál olaj vagy 3-4 dkg vaj, 3 közepes gerezd fokhagyma, őrölt fekete bors, 30 dkg csuszatészta, [&hellip...
Gombás húsos káposztástekercs
Hozzávalók: 1 szép fej édeskáposzta (igazából 12 levél kell róla), só, 15 dkg + 12 vékony szelet húsos szalonna (sliced bacon), 2 vöröshagyma, 2-3 […]...
Gőzgombóc párolt káposztával
Hozzávalók a gőzgombóchoz: kb. 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 kiskanál kristálycukor, 50 dkg finomliszt, 1 kiskanál só, 1 tojás, 2 dkg zsír […]...
Húsgombócos paradicsomos káposzta
Hozzávalók a húsgombóchoz: 60 dkg darált pulykacombfilé vagy sertéslapocka, 6 evőkanál nyers vagy félig főtt rizs, 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete […]...
Köleslepény túróval, tejföllel
Hozzávalók: 5 dl tej, 15 dkg hántolt köles, 1 kiskanál ételízesítő por, 3 tojás, 2 evőkanál tejföl a sütéshez: 5-6 evőkanál olaj a tetejére: […]...
Magyaros kapros káposzta párolt lapockával
Hozzávalók: 8-10 dkg füstölt szalonna, 1 nagyobb (20 dkg) vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, 1 tévépaprika (15 dkg), 1 paradicsom (20 dkg), 1 fakanálnyi (5 [&hellip...