Homoktorta – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók: 2 citrom, 6 tojás, 6 tojássárgája, 14 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 24 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 24 dkg finomliszt a […]...
Hozzávalók: 2 citrom, 6 tojás, 6 tojássárgája, 14 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 24 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 24 dkg finomliszt a […]...
Hozzávalók a tésztához: 7 tojás, 10 dkg porcukor, 25 dkg fagyasztott édes gesztenyemassza, 1 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál rum, 7 dkg kristálycukor a […]...
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 12 dkg kristálycukor, 12 dkg finomliszt, fél csomag sütőpor a csokoládékrémhez: 6 dl tej, 2 csomag (80 gramm) főzni […]...
Hozzávalók a tésztához: 8 dkg porcukor, 1 evőkanál olaj, 8 tojás, 9 evőkanál (18 dkg) kristálycukor, csipetnyi só, 8-8 dkg darált dió és finomliszt, […]...
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 25 dkg kristálycukor, 1 narancs, 4 evőkanál forró víz, 1 csomag sütőpor, 20 dkg finomliszt a forma kikenéséhez: vaj […]...
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 14 dkg porcukor, 14 dkg étcsokoládé, 1 kiskanál őrölt feketekávé, 7-7 dkg finomliszt és őrölt dió, fél csomag sütőpor […]...
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 24 dkg kristálycukor, 6 evőkanál erős feketekávé, 18 dkg finomliszt, 1 evőkanál őrölt feketekávé, késhegynyi szódabikarbóna a forma kikenéséhez: […]...
Hozzávalók a sárgabarack öntethez: 23 dkg magozott friss (idényen kívül fagyasztott) sárgabarack, 7 dkg kristálycukor, 0,5 dkg pektin (bioboltokban is beszerezhető növényi kocsonyásító anyag) […]...
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 5 evőkanál finomliszt, 1 púpozott evőkanál kakaópor, 3 dkg olvasztott vaj a csokoládékrémhez: 2 dl zsíros […]...
Hozzávalók a mézes laphoz: 1-1 evőkanál keserű kakaópor és méz, 1 tojás, 10 dkg porcukor, 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 20 […]...