Kategória: nehézségi fok: 1

Ecetes, hagymás babsaláta

Hozzávalók: 30 dkg nagy szemű szárazbab, 2 babérlevél, só az öntethez: 3 dl víz, 3 evőkanál 10%-os ételecet, 1 evőkanál porcukor, fél mokkáskanál őrölt […]...

Ecetes, hagymás burgonyasaláta (krumplisaláta)

Hozzávalók: 1 kg lehetőleg egyforma nagyságú nem szétfövő burgonya (legjobb a kiflikrumpli), só, 3 közepes vörös- vagy lilahagyma, 5 dl víz, 3 evőkanál porcukor, […]...

Ecetes, hagymás gombasaláta

Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba, só, 2 evőkanál citromlé, 2 kis vöröshagyma, 0,5 dl 10%-os ételecet, 2 evőkanál porcukor, csipet só, csipet őrölt fekete bors […]...

Ecetes karfiolsaláta

Hozzávalók: 1 kg karfiol (fagyasztott is lehet), só, 3 dl víz, 3 evőkanál 6%-os tárkonyos ételecet vagy 5%-os almaecet (hagyományos ételecet is lehet), 3 [&hellip...

Ecetes káposztasaláta

Hozzávalók: 1 kg fejes vagy lilakáposzta, 1 mokkáskanál köménymag (őrölt is lehet), 3 evőkanál 10%-os ételecet, 3 evőkanál kristálycukor, 1 csapott kiskanál só 1. […]...

Ecetes (magyaros) fejes saláta

Hozzávalók: 2 kisebb fej saláta, 2 evőkanál porcukor, 1 evőkanál 10%-os ételecetet, 1 mokkáskanál só, 3 dl hideg víz 1. A salátát félbevágva kitorzsázunk, […]...

Ecetes mexikói saláta

Hozzávalók: 30 dkg morzsolt fagyasztott kukorica, 15 dkg fagyasztott sárgarépakocka (friss is lehet), 15 dkg fagyasztott zöldborsó (friss is lehet), 15 dkg fagyasztott zöldbab [&hell...

Ecetes paprikasaláta

Hozzávalók: 1 kg húsos zöldpaprika, 0,5 dl 10%-os ételecet, 1 csapott evőkanál só, 3 evőkanál porcukor, 3 dl víz 1. A paprikát megmossuk, leszárogatjuk […]...

Ecetes paradicsomsaláta

Hozzávalók : 70-80 dkg paradicsom, 1 kisebb vöröshagyma, fél csokor petrezselyem, 3 dl víz, 2 csapott evőkanál porcukor, 1 evőkanál 10%-os ételecet, fél mokkáskanál […]...

Ecetes uborkasaláta

Hozzávalók: 60 dkg uborka vagy kígyóuborka, 1 csapott kiskanál só, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 csapott evőkanál porcukor, 1 evőkanál 10%-os ételecet a tetejére: tejföl […]...