Kategória: nehézségi fok: 1

Olajbogyós, juhsajtos hagymasaláta

Hozzávalók: 6 közepes lilahagyma (kb. 50 dkg), fél csokor metélőhagyma, 6 evőkanál olívaolaj, 1 nagy citrom leve, 2 evőkanál kapribogyó, 4 evőkanál kimagozott olajbogyó […]...

Paradicsomos, paprikás savanyúkáposzta-saláta

Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 4 közepes, kemény paradicsom, 2 húsos zöldpaprika, 1 közepes vörös- vagy lilahagyma, 2 evőkanál citromlé, 1 evőkanál 10%-os csemege […]...

Paradicsomos parajsaláta

Hozzávalók: 60 dkg friss leveles paraj, só, 5-6 szem kemény paradicsom, 10 dkg császárszalonna, 2 szelet kenyér, 1 csomó zsenge újhagyma, késhegynyi őrölt fekete […]...

Sajtos spenótsaláta (parajsaláta)

Hozzávalók: 40 dkg friss leveles paraj (tisztítva 32-35 dkg) – lehet bébispenót is, 20 dkg köménymagos sajt, 4 közepes (25-30 dkg) paradicsom, 1 kisebb [&helli...

Fokhagymás vasalt tarja parasztsalátával

Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. másfél ujjnyi vastag sertéstarja (egyenként kb. 18 dkg), 4-5 evőkanál olaj, só, őrölt fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 […]...

Pórés kukoricasaláta

Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott morzsolt kukorica (lehet Bonduelle konzervkukorica is), 1 kisebb szál póréhagyma, 2 szép alma, 2 evőkanál majonéz, 2 dl kefir, fél [&hellip...

Pulykás pórésaláta

Hozzávalók: 60 dkg póréhagyma, 2 mokkáskanál só, 2 mokkáskanál kristálycukor, 40 dkg főtt füstölt pulykafelsőcomb (csont nélkül), 3 evőkanál balzsamecet vagy vörösborecet, fél citrom […]...