Ropogós sajtos rúd
Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt, 1-1 késhegynyi só és szódabikarbóna, 12 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, 2 tojássárgája, 1 evőkanál tejföl a nyújtáshoz: finomliszt […]...
Kategória: nehézségi fok: 2
Morzsás, vaníliakrémes pite – készítette Kattári Vanessza
Hozzávalók a tésztához: 9 dl (kb. 55 dkg) finomliszt, 1 dl (kb. 4 dkg) étkezési keményítő, csipetnyi só, 1 evőkanál (1 csomag) sütőpor, 50 […]...
Párizsis burgonyasaláta (párizsis krumplisaláta)
Hozzávalók: 80 dkg burgonya, só, 30 dkg párizsi, arasznyi póréhagyma, 1 cső erős paprika, 3 szem kemény paradicsom az öntethez: 5-5 evőkanál majonéz és […]...
Diós kuglóf
Hozzávalók: 3 tojás, 2 dl (kb. 20 dkg) kristálycukor (valódi barna cukor is lehet), 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl (kb. 10 dkg) darált [&helli...
Köles „rizottó”
Hozzávalók: 1 mogyoróhagyma vgy fejesedő újhagyma, 5 dkg vaj, 7 dl zöldségalaplé, 30 dkg köles, 1 dl zamatos fehérbor, só, őrölt fehér bors, 30 […]...
Sárgarépával töltött burgonya
Hozzávalók: 6 közepes burgonya, só, 50 dkg sárgarépa, 1 közepes vöröshagyma, 4 dkg vaj vagy sütőmargarin (olaj is lehet), őrölt fekete bors, 2 púpozott […]...
Mediterrán tésztasaláta – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 20 dkg csavart tészta, só, 20 dkg Szarvasi mozzarella golyó, 25 dkg kemény húsú paradicsom, 25 dkg kígyóuborka, 1 közepes fej lilahagyma, maréknyi […]...
Mázas citromos szelet
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 13 dkg kristálycukor, 1 nagy citrom leve (10 evőkanál) és reszelt héja, 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 csomag […]...
Barackos kevert sütemény
Hozzávalók a tésztához: 13 dkg vaj vagy sütőmargarin, 12 dkg kristálycukor, 3 tojás, 1 kiskanál sütőpor, 16 dkg finomliszt, 4 evőkanál tej, maréknyi pirított […]...
Kölessel töltött paradicsom
Hozzávalók: 4 dl víz (még jobb a zöldségekből főzött alaplé), 15 dkg köles, só, 8 közepes nagyságú paradicsom, 2 újhagyma 3 evőkanál olaj, 4 […]...