Moszkauer
Hozzávalók: 10 dkg dióbél, 12 dkg cukrozott narancshéj, 10 dkg kristálycukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 0,5 dl főzőtejszín, 1 púpozott evőkanál finomliszt a […]...
Kategória: nehézségi fok: 3
Morvai kalácsok
Hozzávalók a tésztához: kb. 7,5 dl tej, 4 dkg élesztő, 8 dkg kristálycukor, 1 kg finomliszt (még jobb, ha a fele rétesliszt), 12 dkg [&hellip...
Mogyorószelet
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg tisztított mogyoró, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 evőkanál rum, 10 tojásfehérje, 35 dkg kristálycukor a tepsi kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin, […]...
Mogyorós koszorú
Hozzávalók a tésztához: 1,5 dl tej, 3 dkg élesztő, 45 dkg finomliszt, 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor, 7 dkg vaj, 0,5 dl főzőtejszín, […]...
Mogyorós kosár
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, fél csomag sütőpor, 10 dkg porcukor, 6 tojássárgája, […]...
Mézeskalács II.
Hozzávalók: 38 dkg méz, 12 dkg kristálycukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 75 dkg finomliszt, 1 púpozott kiskanál sütőpor, 1 evőkanál mézessütemény-fűszerkeverék (őrölt fahéj, […]...
Mézeskalács I.
Mézeskalács I. Hozzávalók: 0,5 kg méz, 2 evőkanál sárgabaracklekvár, 30 dkg kristálycukor, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4 tojássárgája, 1,1 kg finomliszt, 1-1 mokkáskanál […]...
Méteres kalács
Hozzávalók a tésztához: 8 nagy tojás, 52 dkg porcukor, 2 dl + 1 evőkanál szobahőmérsékletű víz, 2 dl + 1 evőkanál olaj, 1,5 csomag […]...
Meggylekváros, habos omlós
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 15 dkg kristálycukor, 3 tojássárgája, 45 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 citrom reszelt héja és […]...
Meggyes kocka
Hozzávalók: 6 tojásból, nagy tepsiben, a hagyományos módon sütött piskóta (receptjét lásd a piskótatekercsnél) a krémhez: 3 evőkanál finomliszt, 5 dl tej, 1 csomag […]...