Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os bőr nélküli busafilé, só, 4 gerezd fokhagyma a zelleres krumplipüréhez: 50 dkg burgonya, 1 kisebb cikk (15 [&hellip...
Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os szálka és bőr nélküli halfilé (afrikai harcsa, harcsa, fogas, tengeri hal), só, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, […]...
Hozzávalók: 80 dkg bőr nélküli, szálkamentes tengerihal-filé (lehet fagyasztott is), 1 kiskanál só, fél citrom leve, 1 nagy savanykás alma, 1 nagy vöröshagyma, 4 […]...
Hozzávalók: 50 dkg szálka- és bőr nélküli harcsahalfilé (fagyasztott tengeri hal is lehet), 20 dkg minél húsosabb szalonna, 1 közepes vöröshagyma, 1 tojás, 2 […]...
Hozzávalók: 60 dkg bőr- és szálkamentes tengeri halfilé (fagyasztott is jó), fél kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 4 evőkanál finomliszt, 3 tojás, […]...
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 15 dkg-os bőr és szálka nélküli tengeri halfilé (fagyasztott is lehet), só, 1 kiskanál pirospaprika, fél kiskanál őrölt fekete bors, […]...
Hozzávalók: 70 dkg friss vagy fagyasztott bőr nélküli, szálkamentes halfilé, 2 zsemle, 2 tojás, 1 nagy csomó újhagyma, 1 csapott evőkanál só, 1-1 mokkáskanál […]...
Hozzávalók a hallabdákhoz: 50 dkg bőr- és szálkamentes pontyfilé (kb. 60 dkg bőrös filé kell hozzá), 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál reszelt szerecsendió, […]...
Hozzávalók: 1 kisebb kelkáposzta (kb. 1 kg), só, 15 dkg árpagyöngy, 1-1 kiskanál köménymag és majoránna, fél fej vöröshagyma, 60 dkg bőr-és szálkamentes harcsa- […]...
Hozzávalók: 50-60 dkg szálka és bőr nélküli halfilé (harcsa, afrikai harcsa, fogas, süllő, tengeri hal stb.) vagy 50-60 dkg pulykamellfilé, 12 dkg vékony szelet […]...