Önkezével vetett véget életének Anthony Bourdain sztárszakács és riporter
A CNN tévése, az egyik leghíresebb tévés szakács és riporter, számos könyv szerzője, 61 éves volt. A csatorna pénteken közleményt adott ki: „Hatalmas fájdalommal […]...
Kategória: Cikkek
Müzli: az egészséges táplálkozás szimbóluma?
A müzli szó eredete a német kása (Mus) szóra vezethető vissza, svájci dialektusban Müeslinek, azaz pépecskének nevezik. A 19. század végéig a svájci parasztok […]...
Az ország tortája 2018 – a döntősök
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete immár tizenkettedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája”, pályázatot az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, […]...
Megvan az első kétcsillagosunk!
A 2018-as európai Michelin-kalauz, a Michelin Main Cities of Europe Guide 2018 című kiadvány bemutatójára tegnap (március 26-án), a budapesti Várkert Bazárban került sor. […]...
Életmentó étrend Hawaii-ról
Hawaii, az Amerikai Egyesült Államok ötvenedik tagállama, mely paradicsomi körülményekkel hívogatja a turistákat és a letelepedni vágyókat. Úgy tűnik azonban, hogy éppen a született […]...
Pohner Ádám nyerte a Bocuse d’Or magyar válogatóját
A mai napon lezajlott a Bocuse d’Or magyar döntője, melynek a Sirha Budapest keretein belül a Hungexpo adott otthont. A versenyzők nem voltak könnyű [&hel...
Elhunyt Paul Bocuse…
91 éves korában elhunyt Paul Bocuse, a francia konyhaművészet legendás alakja. Évek óta Parkinson-kórban szenvedett. A lyoni séf halálhírét Gérard Collomb belügyminiszter, Lyon korábbi […]...
„Magyarország étele 2018” szakácsverseny
Az Ország tortája és az Év Fagylaltja után érkezik Magyarország étele. Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND) és a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari […]...
A színes vágólapokról
A vágódeszka és a vágólap két különböző termék, előbbi fából, míg az utóbbi nagy keménységű speciális műanyagból készül. A HACCP előírásoknak is megfelelő különböző […]...
Az OnLive© főzőiskola tervezett programja áprilisban
Első lépésként azt kérem a YouTube oldalamon nyomjanak egyet a FELIRATKOZÓ gombra Aki ezt megtette, elsőként értesül majd minden fontos infóról, ami az Onlive© […]...