Kategória: Fitness (fitnesz)

Kukoricás kínaikel-saláta

Hozzávalók: 80 dkg kínai kel, 1 csapott kiskanál só, 25 dkg fagyasztott kukorica (konzerv is lehet), 10 dkg marinált paprika, 1 közepes vöröshagyma vagy [&hellip...

Lilahagymás édeskömény saláta

Hozzávalók: 2 kisebb édeskömény, 2 közepes lilahagyma, 2 evőkanál 6%-os vörösborecet, 1 mokkáskanál só, késhegynyi őrölt fekete bors, 6-7 evőkanál olívaolaj 1. A gumók […]...

Magyaros savanyúkáposzta-saláta

Hozzávalók: 60 dkg savanyú káposzta, 2 vöröshagyma, 2 evőkanál jóféle pirosparika, 5 evőkanál olaj 1. A savanyú káposztát megkóstoljuk, mert nem jó, ha túl […]...

Majonézes káposztasaláta

Hozzávalók: 1 kg vörös káposzta (természetesen fejes káposzta is lehet), 1 kiskanál só, 8-10 evőkanál majonéz, 2 evőkanál tejföl, 2 evőkanál almaecet, 2 ecetes […]...

Sütőtök lencsével

Hozzávalók: 3/4 csésze (1,5 dl) barna vagy hagyományos zöld lencse, 1 evőkanál olaj (ha van rá mód, szezámolaj), 3 gerezd présen áttört fokhagyma, 1 […]...

Bárányhúsleves

Hozzávalók: 3 konyhakész báránycsülök (90 dkg), 1 csapott evőkanál só, fél mokkáskanál sáfrány (lehet a lényegesen olcsóbb sáfrányos szeklice is), 1-2 babérlevél, 1 kiskanál […]...

Marinált sültpaprika-saláta

Hozzávalók: 8 zöldpaprika (tévépaprika), 5-6 evőkanál kukoricacsíra-olaj, 2 evőkanál fehérborecet, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál kristálycukor, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl víz 1. A […]...

Mediterrán padlizsánsaláta

Hozzávalók: 4 egyenként kb. 30 dkg – os padlizsán, 1 nagy vörös – vagy lilahagyma, 2-2 paradicsom és zöldpaprika, 15 kimagozott fekete olajbogyó, fél [&hellip...

Medvehagymás tzatziki – készült az OnLive© főzőiskolában

Hozzávalók: 1,2 kg kígyóuborka, só, fél csokor (12,5 dkg) medvehagyma, 1 nagy pohár (400 gramm) tejföl, 1 nagy pohár (400 gramm) joghurt, 2-3 evőkanál […]...

Mozzarella paradicsommal

Hozzávalók: 3 csomag mozzarella sajt (lé nélkül 37,5 dkg), 5-6 szép paradicsom, 1 csapott kiskanál só, frissen őrölt fekete bors, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 [&hellip...