Dunai halászlé
Általában pontyból készül, de ha kerül bele másfajta hal (harcsa, kecsege stb.), az nem több súlyban, mint a ponty egyharmada. Sok hagymával, jóféle pirospaprikával, […]...
Kategória: Hozzáadott cukor mentes
Egervidéki káposztaleves
Hozzávalók 2-3 dkg szárított vargányagomba vagy erdei gomba keverék (idényben jó maréknyi friss gomba), 50 dkg savanyú káposzta, 1 szál füstölt kolbász, 10 dkg […]...
Egries húsleves
Hozzávalók: 50 dkg húsos sertéscsont (tarja- vagy karajcsont), 30 dkg sertéscomb vagy -lapocka, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10-15 szem fekete bors, [&helli...
Erőleves fridatto módra
Hozzávalók: 20-25 dkg durvára darált marhalapocka, 1 tojásfehérje, 1 kiskanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), kb. 1 csapott evőkanál só, 50 dkg marhacsont, 20 dkg szárnyasaprólék, […]...
Erőleves pehelygombóccal
Hozzávalók: 20-25 dkg durvára darált marhalapocka, 1 tojásfehérje, 1 kiskanál sürített paradicsom, só, 50 dkg marhacsont, 20 dkg szárnyasaprólék, 40 dkg vegyes leveszöldség, 1 […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 30-60 perc
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Havi menü
- Hozzáadott cukor mentes
- Leves recept
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 3
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
- Vad recept
Fácánleves
Hozzávalók: 1 megtisztított konyhakész fácán (fagyasztott is lehet), 40 dkg sovány marhafartő, kb. 1 csapott evőkanál só vagy ételízesítő por, 1 kiskanál egész fekete […]...
Fejtettbab-leves
Hozzávalók: 50 dkg frissen kifejtett tarkabab, negyed fej zeller a zöldjével együtt, 2-3 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1 kisebb vöröshagyma fele, 1-2 gerezd fokhagyma, só, […]...
Fokhagymaleves
Hozzávalók: 5-6 nagyobb gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, 1 liter szűrt húsleves (tyúkhúsleveskockából vagy marhahúsleveskockából is készülhet) vagy kb. 1 evőkanál ételízesítő por, csipetnyi […]...
Francia gombaleves
Hozzávalók: 40 dkg csiperkegomba, 5 dkg vaj, fél kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál ételízesítő por, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl […]...
Francia pulykaleves ropogós tésztakupolával
Hozzávalók: 1 kg pulykaaprólék (far, hát, szárny, zúza, nyak – ami éppen kapható), 50-60 dkg leveszöldség (sárgarépa és gyökér vegyesen), 1-1 kis darab zeller, […]...