Csirkés „lasagne”
Hozzávalók: 40 dkg házi laska- vagy csuszatészta, 1 kiskanál só, 60 dkg csirkemellfilé, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors,6 dkg vaj, 25 dkg trappista vagy […]...
Kategória: Hozzáadott cukor mentes
Csirkeszték sajtmártással és paprikás galuskával
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 4 evőkanál olaj a mártáshoz: 4 dl tej, 10-10 dkg reszelt […]...
Diós, szőlős rántott csirkemell
Hozzávalók: 4 fél (70-80 dkg) csirkemellfilé, kb. 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors a töltelékhez: 4 vékony szelet trappista sajt (esetleg gépsonka […]...
Diós töltött csirke
Hozzávalók: 1 zsemle, tej a zsemle áztatásához, 2 tojás, 5 dkg vaj, só, őrölt majoránna, 2 közepes alma, 10 dkg darált dió, 2-3 evőkanál […]...
Egzotikus csirkenyárs
Hozzávalók: 8 kisebb csirkefelsőcomb, 8 csirkeszárny, só a páchoz: 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál nem túl sós, sötét szójamártás,1 kiskanál mustár, 1 mokkáskanál currypor, […]...
Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (kb. 60 dkg), 20 dkg sertéscomb vagy csirkecombfilé, só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 csapott kiskanál […]...
Fokhagymás csirkecomb bécsi zsemlegombóccal
Hozzávalók 5 nagyobbacska csirkecomb (egyenként 25 dkg), só, őrölt fekete bors, 4 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál paradicsompüré, 2 evőkanál finomliszt, 5 dl víz (húsleves […]...
Gombás paprikáscsirke nokedlivel – Papp Gergő és Kupeczki Dóra receptje
Hozzávalók: egy szép konyhakész házi csirke, só, 2 közepes vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 púpozott kiskanál jóféle pirospaprika, 1-1 húsos zöldpaprika (tévépaprika) és paradicsom, […]...
Gombával rakott csirke
Hozzávalók: 10 egyforma, közepes burgonya, só, 1 konyhakész csirke, 5 evőkanál olaj, 1 közepes vöröshagyma, 30 dkg csiperkegomba, őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem, […]...
Gombával töltött rántott csirkemell
Hozzávalók: 4 fél (60-70 dkg) csirkemellfilé, kb. 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors a töltelékhez: 30 dkg csiperkegomba, fél vöröshagyma, 2 evőkanál […]...