Hallal töltött szezámos rántott palacsinta (sós)
Hozzávalók: 8 darab cukor nélküli palacsinta, 40 dkg sült (esetleg főtt) halfilé, 2 paradicsom, 2 zöldpaprika, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, […]...
Kategória: Hozzáadott cukor mentes
Müzlikorong
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg ropogós csokoládés müzli (lehet másfajta nyersen is elropogtatható finom müzli is), 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg méz,1 […]...
Mézes, zabpelyhes keksz
Hozzávalók: 1 bögre (3 dl) puhább hajtájú zabpehely, 2 bögre (6 dl) finomliszt, 1 bögre (3 dl) méz, fél bögre (1,5 dl) olaj (hagyományos […]...
Leveles vajastészta
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 50 dkg vaj, 1 csapott kiskanál só, 2,5 dl víz, 1 kiskanál 10%-os ételecet a formáláshoz: finomliszt 1. A lisztből [&hellip...
Égetett (forrázott) tésztafánk alaprecept – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 2 dl víz, 1 mokkáskanál só, 20 dkg zsír vagy vaj, 20 dkg finomliszt, 6 tojás a tepsi kikenéséhez: 2 dkg zsír vagy […]...
Ázsiai csirkés cannelloni – készült az OnLive© főzőiskola 58. adásában
Hozzávalók: 1 doboz (25 dkg) tölteni való cannelloni tészta a töltelékhez: 2 vöröshagyma (25 dkg), 4 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál frissen reszelt gyömbér, 3 […]...
Babos szalonnás húsos tészta – Vomberg Frigyes mesterszakács receptje
Hozzávalók: 10 dkg húsos füstölt szalonna, 4 evőkanál olaj, 1 közepes fej vöröshagyma, 40 dkg darált hús (sertés, marha vagy pulykacomb is lehet, akár […]...
Thai csípős csirkés spagetti és/vagy rizs
Hozzávalók: 25 dkg spagetti vagy 25 dkg thai jázminrizs, só, 4-5 gerezd fokhagyma, diónyi darab friss gyömbér, 2 vöröshagyma (20-25 dkg), 2 közepes nagyságú […]...
Dorozsmai gombás csusza
Hozzávalók: 5-6 dkg füstölt szalonna, 1 kisebb vöröshagyma, 35-40 dkg csiperkegomba, 1–1 nagyobb zöldpaprika és paradicsom, 2-3 evőkanál olaj, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, kb. […]...
Fekete kagylós spagetti – Spaghetti alle cozze
Hozzávalók: 1-1 kisebb vöröshagyma és sárgarépa, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, kb. 5 dl halcsontokból főzött alaplé vagy 1 halászlékocka, 60 dkg […]...