Fokhagymás tepsis tarja
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott sertéstarja, 1 csapott evőkanál só, 7-8 dkg sertészsír 5-6 evőkanál olaj, 1 csapott kiskanál Erős Pista, 3 kiskanál mustár, 4-5 […]...
Kategória: Hozzáadott cukor mentes
Klasszikus erőleves
Hozzávalók 2,2 liter leveshez: 80 dkg marhacsont, 40-50 dkg szárnyasaprólék (farhát, nyak, szárny), 30 dkg durvára darált marhalapocka, 2 tojásfehérje, 1 evőkanál sűrített paradicsom […]...
Rántott karfiol remoulade (remulád/römulád) mártással
Hozzávalók 1,2 kg friss karfiol (tisztítva 1 kg), só, őrölt fekete bors a bundázáshoz (panírozáshoz): 5 evőkanál finomliszt, 2 tojás + 2 tojásfehérje, kb. […]...
Sertéskaraj tejszínes gombamártással
Hozzávalók: 50 dkg kicsontozott sertéskaraj, 1 kiskanál só, őrölt fekete bors, 3 evőkanál olaj a mártáshoz: 1 közepes fej vöröshagyma, 25 dkg csiperkegomba, 1 […]...
Croque Monsieur-Croque Madame
Hozzávalók: 8 szelet amerikai típusú szendvicskenyér (30 dkg), 6 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma, 8 szelet emmentáli vagy eidami sajt, 4 kiskanál mustár, 8-12 [&helli...
Óriás rántott karaj
Hozzávalók: 35 dkg kicsontozott sertéskaraj, só, őrölt fekete bors, 10 dkg finomliszt, 2 S vagy M-es méretű tojás, 12-15 dkg zsemlemorzsa a sütéshez: bő […]...
Tarhonyás csirkezúza, zúzapörkölt
Hozzávalók: 80 dkg megtisztított csirkezúza, 40 dkg vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál sertészsír (lehet 6-7 evőkanál olaj is), kis darab szalonnabőr, fél kiskanál […]...
Kapros zöldséges malacleves burgonyagombóccal
Hozzávalók: 65 dkg kicsontozott bőrös malaccomb vagy lapocka (csülök is lehet), 20 dkg vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 púpozott evőkanál sertészsír (lehet 5-6 deka […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hal recept
- Hozzáadott cukor mentes
- Leves recept
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- több mint 120 perc
- Tojásmentes
Harcsahalászlé
Hozzávalók az alaplétez (kb. 15 adaghoz): 3 kg halászlé alapba való tisztított hal és halcsont (harcsafej, harcsagerinc, pontyfej, pontygerinc, keszeg, kárász, törpeharcsa, 90 dkg […]...
Szüreti oldalas
Hozzávalók: 1,2 kg húsos sertésoldalas (kétujjnyi magas, három- négyujjnyi széles), egy szál (15-20 dkg) lángolt kolbász, só, 1 mokkáskanál sűrített paradicsom, 2 csapott kiskanál […]...