Házi vaníliafagylalt
Hozzávalók: 4 tojássárgája, 3 evőkanál kristálycukor, 1 evőkanál vaníliás cukor, 1,5 dl zsíros habtejszín, 2 dl zsíros tej 1. A tojások sárgáját a kétféle […]...
Hozzávalók: 4 tojássárgája, 3 evőkanál kristálycukor, 1 evőkanál vaníliás cukor, 1,5 dl zsíros habtejszín, 2 dl zsíros tej 1. A tojások sárgáját a kétféle […]...
Hozzávalók: 2 narancs (45 dkg), 30 dkg hámozott magozott görögdinnye, 15 dkg fekete áfonya (idényen kívül fagyasztott is lehet) 1. A narancsokat alaposan megmossuk, [&hellip...
Hozzávalók: 2,5 dl tej, 15 dkg darált mák, 10 dkg méz, 3 tojássárgája, 3 dl zsíros habtejszín, 1 citrom vagy narancs reszelt héja, 1 […]...
Hozzávalók (2 nagyméretű sütőlemezhez): 60 deka szilva (magozás utáni tiszta súly), 1 nagyobb alma héjastól (a pektintartalma miatt), fél pohár (1,25 dl= kb. 12 […]...
Hozzávalók: 1 dl (8 dkg) quinoa, 2 dl víz, só, 50 dkg darált sertéshús, 1 közepes fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 2 tojás, 1-1 […]...
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 4 maréknyi (12-15 dkg) bébispenót, 4 evőkanál olaj, só, frissen őrölt fekete bors, fél kiskanál finomliszt vagy étkezési keményítő (el […]...
Hozzávalók: 10 dkg mini mozzarella sajt (mozzarella golyó), 3 kemény de érett paradicsom vagy 10 mini paradicsom, jó maréknyi rukkola saláta, 8-10 levél lollo [&hellip...
Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, só, 4 evőkanál olaj vagy 2 evőkanál zsír, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, […]...
Hozzávalók: 4 dundi újhagyma, 4 evőkanál sütéshez való olívaolaj, 80 dkg roppanósra gőzölt zöldbab, só, frissen őrölt fekete bors, 1-1 mokkáskanál szárított (a friss […]...
Hozzávalók: 4 fél kicsontozott kacsamell (4×18-20 dkg), só, 1-2 vaníliarúd, 2 evőkanál olaj a zöldborsos eperraguhoz: 50 dkg eper, 3 dl zamatos vörösbor, 4 […]...