Kókusztekercs sütés nélkül – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók a kakaós tésztához: 20 dkg darált háztartási keksz (készen kapható), 15 dkg porcukor, 2 evőkanál keserű kakaópor, 0,5 dl rum, 0,5 dl erős […]...
Kategória: Mentes
Krémsajtos, kókuszos, kakaós, mascarpónés kocka – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók a tésztához: 10 dkg étcsokoládé, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 evőkanál keserű kakaópor, 3 tojás, 15 dkg kristálycukor, 1 kiskanál sütőpor, 15 […]...
Luca macskája sütemény
Hozzávalók: 5 dkg élesztő, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 5 dl tej, 10 dkg mascarpone sajt vagy ugyanennyi áttört tehéntúró, késhegynyi sáfrány, 1,5 dl […]...
Marcafánk
Hozzávalók: 4 tojás, csipet só, 4 evőkanál kristálycukor, 16 evőkanál finomliszt, 2 dl tej a sütéshez: bő olaj a gyümölcsöntethez: 25 dkg fagyasztott málna […]...
Dunai kapros káposztás harcsa – készítette a Natura Halászcsárda csapata, Zakubszki Gábor és Huszár József
Apró kockákra vágtak szalonnát, és zsírját bográcsban kisütötték. A pörcöt kiszedték. Zsírjában apróra vágott hagymát pirítottak, kevergetve megfonnyasztották, majd apróra vágott paprikával és paradicsommal […]...
Mandulás fagylaltkosár
Hozzávalók: 10 dkg tisztított mandula, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg kristálycukor, 1 evőkanál finomliszt, 2 evőkanál főzőtejszín 1. A mandulát vékony barna […]...
Marlenka
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 24 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 csomag sütőpor, fél kiskanál mézes sütemény […]...
Mazsolás, almás keksz
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt (részben vagy egészben Graham-liszt is lehet), 1 kiskanál szódabikarbóna, 1 kiskanál mézessütemény-fűszerkeverék, csipetnyi só, 8 dkg mazsola, 10 dkg vaj […]...
Mazsolás, mandulás, tejszínes krémes
Hozzávalók: 15 dkg mazsola, 4 evőkanál rum, 8 tojás, 30 dkg kristálycukor (valódi barna cukor is lehet), 6 evőkanál hideg víz (tej vagy főzőtejszín […]...
Mákos guba (házi gubarúdból)
Hozzávalók: 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, csipetnyi só, 1 mokkáskanál kristálycukor, 1,5 dl langyos tej, 2 tojás, 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin […]...