Fűszeres keksz
Hozzávalók: 35 dkg vaj vagy sütőmargarin, 5 dl (kb. 50 dkg) kristálycukor, 5 evőkanál méz, 2,3 dl víz, 1 kiskanál gyömbérpor, 2 kiskanál őrölt […]...
Kategória: Tejérzékeny (laktózmentes)
Zabos almáslepény
Hozzávalók: 3-4 evőkanál szójagranulátum, 1,6 kg alma, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25-25 dkg zabpehely és zabkorpa, 2 citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliáscukor, […]...
Vaníliás csokoládés keksz kétféleképpen
Hozzávalók az első változathoz: 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg kristálycukor, 5 dkg (5 csomag) vaníliás cukor, 1 tojás, 35 dkg finomliszt, 2,5 [&hellip...
Torockói hamus zsák
Hozzávalók a tésztához: 35 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor (az eredeti receptben sütőpor helyett egy mokkáskanál égetett timsó szerepel), 1 mokkáskanál só, 25 dkg […]...
Szilvásgombóc, ízes derelye (barátfüle), krumplinudli (angyalbögyölő)
Hozzávalók a tésztához (összesen): 1,8 kg lisztes fajtájú „C” jelzésű burgonya (tisztítva áttörve 1,5 kg), 2+2 púpozott kiskanál só, 60 dkg rétesliszt 10 dkg […]...
Szilvalekváros, diós mézestekercs
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt, 1 mokkáskanál só, 1 kiskanál mézessütemény fűszerkeverék, 1 kiskanál szódabikarbóna, 20 dkg porcukor, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, […]...
Sárgarépás, narancsos kiflik
Hozzávalók: 40 dkg sárgarépa, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 evőkanál kristálycukor, 4 dl (kb. 26 dkg) finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), fél [&hellip...
Sárgabarackos gombóc
Hozzávalók a tésztához: 1 kg lisztes fajtájú burgonya (például sárga héjú burgonya), só, 30-35 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 4 dkg szobahőmérsékletű […]...
Pisztáciás, vaníliás keksz
Hozzávalók a pisztáciás tésztához: 7-8 dkg marcipánmassza (készen kapható több színben, legjobb, ha zöldet vagy fehéret veszünk), 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, csipet só, […]...
Pihentetés nélküli mézeskalács
Hozzávalók a tésztához: 1 kg finomliszt, 3 kiskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék, 30 dkg porcukor, 30 dkg vaj vagy sütőmargarin, 30 dkg (2,5 […]...