Savanyú káposztás csülök
Hozzávalók: 1 húsos hátsó csülök (kb. 1,8 kg), só, 1 kiskanál egész fekete bors, 2 babérlevél, 1 fej fokhagyma, 2 közepes vöröshagyma, 80 dkg […]...
Kategória: Tojásmentes
Sertésborda aszalt barackkal és zelleres burgonyapürével
Hozzávalók: fél mokkáskanál ötfűszer-keverék (kínai üzletekben kapható), 4 evőkanál ketchup, 6-8 evőkanál nem túl sós szójamártás, 2 evőkanál száraz vörösbor, 1 mokkáskanál méz, 6 […]...
Sertésborda hentes módra – készült az OnLive© főzőiskola 42. adásában
Hozzávalók: 50 dkg kicsontozott sertéskaraj, 1 csapott kiskanál + fél mokkáskanál só, 6-8 dkg füstölt szalonna, 15 dkg gépsonka, 15 dkg Bonduelle csemegeuborka, 1 […]...
Sertésborda jóasszony módra
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott sertéskaraj, kb. 1 kiskanál só, őrölt fekete bors, 10-12 kisebb gyöngyhagyma vagy 20-25 dkg vöröshagyma (lehet fehérhagyma is), 20-25 dkg […]...
Sertésborda spárgával és sajttal sütve, zöldséges rizzsel
Hozzávalók: 12 szál ujjnyi vastag spárga (idényen kívül konzerv is jó), só, kristálycukor, 4 szelet egyenként kb. 15 dkg-os sertéskaraj, 1 mokkáskanál őrölt fekete […]...
Sertésborda olívás kéregben sütve, zöldséges szarvacskával
Hozzávalók: 20 dkg paprikával töltött olajbogyó, 5 evőkanál olívaolaj, 4 gerezd fokhagyma, 8 szelet egyenként kb. 7 dkg-os kicsontozott sertés- vagy borjúkaraj, só, őrölt […]...
Sertésborda Tamás módra
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott sertéskaraj, só, 1 sárgarépa (lehet 10 dkg fagyasztott sárgarépakocka is), 10 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is), 10 dkg csiperkegomba, 10 [&hellip...
Sertéspörkölt
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka (kicsontozott csülök, esetleg comb is lehet), 1 nagy vöröshagyma, 4 evőkanál olaj (zsír is lehet), 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- 90-120 perc
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 3
- Paleo étrend
- Sertés recept
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
Sertéssült
Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb vagy -lapocka egyben (inkább laposabb, mint dundi darab), 1 csapott evőkanál só, 1 kiskanál köménymag, 5 evőkanál olaj (zsír is […]...
Sertéssült mézes rebarbarával
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb vagy lapocka (inkább hosszúkás, mint dundi darab), 2-2 evőkanál mustár, méz és nem túl sós szójamártás, őrölt fekete bors, só, […]...