Frissítő spárgasaláta – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács
Hozzávalók: egy köteg (50 dkg) spárga (lehet zöldspárga is, illetve lehet fehér és zöld vegyesen is), só az öntethez: 2-2 evőkanál frissen facsart citromlé […]...
Hozzávalók: egy köteg (50 dkg) spárga (lehet zöldspárga is, illetve lehet fehér és zöld vegyesen is), só az öntethez: 2-2 evőkanál frissen facsart citromlé […]...
Hozzávalók: 10 dkg csiperkegomba, 1 mokkáskanál só, 1 kiskanál 5%-os csemege ételecet, 10 dkg fagyasztott kukorica , 1 sárgarépa, kis darab zeller, 40 dkg [&hellip...
Hozzávalók: 50 dkg paradicsom, 1 kígyóuborka (kb. 35 dkg), 2 közepes lilahagyma (vöröshagyma is lehet), 25 dkg feta sajt vagy juhsajt, 6-8 evőkanál olívaolaj, [&hellip...
Hozzávalók: 15 dkg apró szemű csiperkegomba, 0,5 dl olívaolaj, 15 dkg zöldbab (fagyasztott is lehet), só, fél citrom leve, 30 dkg paradicsom, 1 nagy [&helli...
Hozzávalók: 40 dkg friss gyöngyhagyma (30 dkg konzerv is jó), 1 mokkáskanál só, 0,5 dl 10%-os ételecet, 2 szép alma, 2 dundi újhagyma, 4 [&hellip...
Hozzávalók: 1 tojássárgája, 1 kiskanál mustár, néhány csepp citromlé, 1-1,5 dl olaj, 2-3 evőkanál füstölt olaj a fürjtojásokról, egy-egy csipetnyi őrölt fekete bors és […]...
Hozzávalók: 2 körte, 2 alma, 1 fürt szőlő, 1 citrom, 1 evőkanál porcukor, 2 banán 1. A körtét, az almát és a szőlőt jól […]...
Hozzávalók: 30 dkg fényezetlen „A” rizs, só, 5 evőkanál kókuszreszelék, 3-3 főtt tojás és paradicsom, 1 jégsaláta, fél kígyóuborka, 5 dkg csiperkegomba, 3-4 dkg […]...
Hozzávalók: 60 dkg nagy szemű piros szőlő, 1 közepes vöröshagyma, 1 csokor metélőhagyma, 1 csokor petrezselyem, késhegynyi só és őrölt fehér bors, 0,5 dl […]...
Hozzávalók: 1 nagy doboz (450 gramm) sűrű natúr joghurt, 50 dkg friss spenót, 3 evőkanál olaj (lehet olíva is), 4-5 gerezd fokhagyma, só, őrölt […]...