Crepe a la Gundel – (Gundel-palacsinta)
Ingredientes para 6 personas: 150 ml de leche, 150 g de azúcar en polvo, 200 g de nuez molida, 50 g de pasas, cáscara [...
Kategória: Receptek idegen nyelven
Pastel a la Somló – (Somlói galuska)
Ingredientes para 14 personas: Para la pasta: 8 huevos, 200 g de azúcar granulado, 200 g de harina, 40 g de nuez molida, 20...
Pasta con mantequilla y requesón dulce – (Vargabéles)
Ingredientes para 12 piezas: 150 g de pasta fina de cinta, 1/2 cucharadita de sal, 4 huevos, 6 cucharadas de azúcar granulado, 1 sobre...
Gerbaud – (Zserbó)
Ingredientes para 60 piezas: Para la pasta: 600 g de harina, 300 g de mantequilla o de margarina, 100 ml de leche, 150 g...
Albóndigas de requesón – (Túrógombóc)
Ingredientes para 4 personas: 2 huevos, 500 g de requesón de queso, 5 cucharadas al ras de sémola, sal Para servir 4 cucharadas de [...
Buñuelos de carnaval – (Farsangi fánk)
Ingredientes para unas 20 piezas: 600 g de harina, 35 g de levadura, 350 ml de leche tibia, 4 cucharadas al ras de azúcar...
Aspic Cupola – (Kocsonyakupola)
Ingredients serves 12: 4 pigs’ feet (approx. 3 1/2 lbs/1.7 kg), 1 ham hock (approx. 2 1/2 lbs/1.2 kg), 1 pig’s head with skin [&h...
Molnárka buns with ham and horseradish cream – (Molnárka sonkával és tormakrémmel)
Ingredients approximately 20 buns: 15 oz 4.5 dl milk, 4 tablespoon granulated sugar, 1 1/4 oz/4 dkg cake of yeast, 2.2 lbs/1 kg BL-80...
Toast with Italian-style cheese spread – (Pirítós olaszos sajtkrémmel)
Ingredients serves 4: 1 medium loaf French bread or dark bread with seeds (about 12 oz/35 dkg) Italian-style cheese spread: 8 oz/20 dkg cream...
Stuffed Rolls – (Töltött zsömlék)
Ingredients serves 4: 4 rolls, 1 small pickle, 2 tomatoes, 1 medium red onion, 4 oz/10 dkg sandwich ham, 2 hardboiled eggs, grated 5...