Sopa de judías a la Jókai – (Jókai bableves)
Ingredientes para 6 personas: 300 g de judías secas, 1 cebolla grande, 7 cucharadas de aceite, 1 cucharada al ras de pimentón dulce, 1 [...
Kategória: Receptek idegen nyelven
Sopa gulasch con pasta “pellizcada” – (Gulyásleves csipetkével)
Ingredientes para 4 personas: 600 g de carne de vaca (morcillo, jarrete o tajo redondo de la espalda), 1 cebolla grande, 3 dientes de...
Sopa de gallina de Guinea con hojaldre de carne – (Gyöngytyúkleves húsos rétessel)
Ingredientes para 6 personas: 1 gallina de Guinea pequeña – lista para la cocina, 3 zanahorias, 2 raíces de perejil, 1 colinabo pequeño, 1 [...
Sopa escabechada – (Korhelyleves)
Ingredientes para 6 personas: 1 cebolla mediana, 3 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de pimentón dulce, 500 g de col encurtida, 1/2 cucharadita de...
Sopa de setas a la Kalocsa – (Kalocsai gombaleves)
Ingredientes para 4 personas: 1 litro de caldo colado de carne (puede prepararse también con sustancia comprimida de sopa), 1 cebolla pequeña, 400 g [...
Sopa “lebbencs” – (Lebbencsleves)
Ingredientes para 4 personas: 50 g de tocino ahumado, 1 cebolla pequeña, 1 cucharadita al ras de pimentón dulce, 4 patatas medianas, 1 cucharadita [...
Sopa de albóndigas de hígado – (Májgaluskaleves)
Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla, 2 zanahorias gruesas, 2 raíces de perejil, 3 cucharadas de aceite, 1 atado de perejil, 1 cubo de...
Sopa picante de lentejas – (Pikáns lencseleves)
Ingredientes para 4 personas: 250 g de lentejas, 2 zanahorias, 1 raíz de perejil, 1 cebolla pequeña, 4 cucharadas de aceite, 1 cucharada colmada [...
Sopa agria de huevos – (Savanyú tojásleves)
Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla pequeña, 3 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de pimentón dulce, [...
Ragú de cerdo con estragón – (Tárkonyos sertésraguleves)
Ingredientes para 4 personas: 400 g de pierna o carne magra de la espalda de cerdo (puede ser también ternera), 1 cebolla mediana, 4...